Frissítő görög őszibarackleves főzés nélkül

Name: Frissítő görög őszibarackleves főzés nélkül
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: görög
Ingredients: 4 dl Tej 3,5 %-os; 1 dl Görög joghurt; érett 0 kg Nektarin vagy őszibarack; 2 ek Xilit cukorral helyettesíthető; bourbon 1 csomag Vaníliás cukor; őrölt 1 csipet Fahéj; őrölt 1 csipet Szegfűszeg; lime-menta 10 ml Szörp

Mohókus

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 dl tej (3,5 %-os)
1 dl görög joghurt
0.5 kg nektarin (vagy őszibarack)
2 ek xilit (cukorral helyettesíthető)
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet fahéj
1 csipet szegfűszeg
10 ml szörp

322

Kalória

10.4g

Fehérje

49.2g

Szénhidrát

8.7g

Zsír

199.3g

Víz

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

34.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír

200g tej

112 kcal
50g görög joghurt

52 kcal
250g nektarin

100 kcal
10g xilit

24 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
5g szörp

15 kcal

Összesen 322 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír

400g tej

224 kcal
100g görög joghurt

103 kcal
500g nektarin

200 kcal
20g xilit

48 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
10g szörp

30 kcal

Összesen 644 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír

38.5g tej

22 kcal
9.6g görög joghurt

10 kcal
48.1g nektarin

19 kcal
1.9g xilit

5 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
1g szörp

3 kcal

Összesen 63 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
10.4 g

Zsír

Összesen
8.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
422.8 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
242 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
59 mg
Nátrium
100 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
49.2 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
199.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
341 micro
β-crypt
223 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
296 micro

Összesen 322 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
20.8 g

Zsír

Összesen
17.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
845.5 g
Cink
1 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
483 mg
Vas
1 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
118 mg
Nátrium
200 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
98.4 g
Cukor
69 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
398.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
683 micro
β-crypt
446 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
592 micro

Összesen 644 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
2 g

Zsír

Összesen
1.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
81.3 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
46 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
11 mg
Nátrium
19 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.5 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
38.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
66 micro
β-crypt
43 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 63 kcal

Elkészítés

Egy nektarint félreteszünk a díszítéshez. A többit pedig kimagozzuk és felaprítjuk.
Egy nagy keverőedénybe vagy turmixgépbe halmozzuk az összes hozzávalót a félretett nektarinon kívül, és turbó fokozaton habosra pürésítjük az egészet.
A megmaradt nektarint a leves tetejére daraboljuk, és jól lehűtve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Főzés nélkül, egészséges alapanyagokból készíthető, frissítő, nyári levest szerettem volna készíteni, mely ízvilágában a mediterrán konyhát idézi, és 5 perc alatt elkészíthető. Azt hiszem sikerült!