r
Nosalty Logó

Francia csemege

agi8505
Francia csemege
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

804
Kalória
15.3g
Fehérje
95.9g
Szénhidrátok
42g
Zsír
74.3g
Víz
326g
Koleszterin
3.9g
Rost
81.4g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Tészta

Krém

Tetejére

Összesen 804 kcal
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Tészta

Krém

Tetejére

Összesen 4821 kcal
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Tészta

Krém

Tetejére

Összesen 302 kcal
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    15.3 g

Zsír

  • Összesen
    42 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    326 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    605.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    105 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    70 mg
  • Foszfor
    248 mg
  • Nátrium
    143 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    95.9 g
  • Cukor
    81 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    74.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    402 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    69 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    258 mg
  • Retinol - A vitamin:
    383 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    219 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    399 micro
Összesen 804 kcal
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    91.8 g

Zsír

  • Összesen
    251.9 g
  • Telített zsírsav
    71 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    109 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    59 g
  • Koleszterin
    1956 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3633.3 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    198 mg
  • Kálcium
    632 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    421 mg
  • Foszfor
    1485 mg
  • Nátrium
    858 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    575.6 g
  • Cukor
    489 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

Víz

  • Összesen
    445.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2409 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    413 micro
  • K vitamin:
    197 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    290 micro
  • Kolin:
    1547 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2297 micro
  • α-karotin
    37 micro
  • β-karotin
    1316 micro
  • β-crypt
    54 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2393 micro
Összesen 4821 kcal
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    15.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    122 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    227.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    93 mg
  • Nátrium
    54 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    27.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    151 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    97 mg
  • Retinol - A vitamin:
    144 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    82 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    150 micro
Összesen 302 kcal

Elkészítés

Tészta

  1. A tojásokat szétválasztjuk, majd a fehérjébe teszünk 4 ek cukrot, a sárgájába 2 ek cukrot.
  2. A fehérjét kemény habbá verjük, majd a sárgáját is habosra keverjük.
  3. Összeöntjük, óvatosan elkeverjük. Hozzászitáljuk a 2 ek lisztet, beleforgatjuk, majd a 4 ek kakaóport is.
  4. Sütőpapírral bélelt, kb. 25*38 cm-es tepsiben 180 fokon megsütjük.

Krém

  1. A tojások sárgáját összekeverjük a liszttel, a van. cukorral.
  2. Közben a tejet felforraljuk.
  3. Ezt követően a tejet apránként a tojásos-lisztes keverékhez adjuk, majd sűrű krémet főzünk belőle, és teljesen kihűtjük.
  4. A margarint a cukorral habosra keverjük, és hozzákeverjük a kihűlt, főzött krémet.
  5. A kész krémet a piskótára kenjük.

Tetejére

  1. A tojások fehérjét a cukorral félig felverjük, majd gőz fölött kemény habot készítünk belőle.
  2. Ezt a sütemény tetejére simítjuk.
  3. Végül csokoládéreszelékkel vastagon beszórjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 perc
  • Főzés ideje: 20 perc
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 25*38

Személyes kedvencem, nagyon finom, könnyű, habos édesség.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Slambuc

Alföldi pásztor étel. Fogyókúrázóknak nem ajánlom. Elkészítése nagyon munkaigényes, a rázogatós része kemény fizikai munka. Nőknek nem ajánlom. Ezt nálunk apósom készíti.

Legfinomabb limonádé

Ki ne imádná a limonádét, az első nyáriasan meleg napokon pedig semmi sem esik jobban, mint egy nagy pohár jeges frissítő ebből a citromos kedvencből! Ebben a verzióban egész citromokat ...

Nagymama kapros-túrós lepénye

Amikor először találkoztam ezzel a süteménnyel, életem legnagyobb csalódását okozta: gyerekként egy cseppet sem értettem, hogy miért kell egy teljesen tökéletes túrós süteményt az ...