Francia almatorta doritol
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
doritol
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 3% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 8% Zsír
A tésztához
-
6g vaj45 kcal
-
8g cukor32 kcal
-
3 kcal
-
0g só0 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
8g finomliszt30 kcal
-
16 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
63g alma29 kcal
A tetejére
A szóráshoz
-
1g porcukor3 kcal
Összesen
226
kcal
- 3% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 8% Zsír
A tésztához
-
75g vaj538 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0g só0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
191 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
750g alma351 kcal
A tetejére
-
150g tejföl297 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
A szóráshoz
-
10g porcukor39 kcal
Összesen
2716
kcal
- 3% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 8% Zsír
A tésztához
-
4.9g vaj35 kcal
-
6.5g cukor25 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
0g só0 kcal
-
7.2g tojás9 kcal
-
6.5g finomliszt24 kcal
-
3.3g étkezési keményítő12 kcal
-
0.1g sütőpor0 kcal
-
49.1g alma23 kcal
A tetejére
-
9.8g tejföl19 kcal
-
7.2g tojás9 kcal
-
3.3g cukor13 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
A szóráshoz
-
0.7g porcukor3 kcal
Összesen
178
kcal
- 3% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.4 g
Zsír
-
Összesen 9.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 175 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 40 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 75 mg
-
Nátrium 42 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.7 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 71.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 86 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 83 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 99 micro
Összesen
226
kcal
- 3% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 40.8 g
Zsír
-
Összesen 110.4 g
-
Telített zsírsav 59 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 970 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2100.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 102 mg
-
Kálcium 483 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 98 mg
-
Foszfor 902 mg
-
Nátrium 503 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 404 g
-
Cukor 256 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 862.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1029 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 148 micro
-
Kolin: 645 mg
-
Retinol - A vitamin: 995 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 338 micro
-
β-crypt 93 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1194 micro
Összesen
2716
kcal
- 3% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.7 g
Zsír
-
Összesen 7.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 64 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 137.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 59 mg
-
Nátrium 33 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.5 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 56.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 67 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 65 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 78 micro
Összesen
178
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
10 dkg cukor
-
1 ek vaníliás cukor
-
1 csipet só
-
2 db tojás
-
10 dkg finomliszt
-
5 dkg étkezési keményítő
-
1 tk sütőpor
A tetejére
-
1.5 dl tejföl
-
2 db tojás
-
5 dkg cukor
-
1 ek vaníliás cukor
A szóráshoz
-
1 csapott ek porcukor
Elkészítés
A tésztához
- A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral és sóval habosra keverünk, ezután egyenként hozzáadjuk a 2 tojást, majd a lisztet, keményítőt és a sütőport
- Az almát meghámozzuk, magházát kivágjuk, és fél cm vastag szeletekre vágjuk.
- A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra.
- A tésztát, egy 28 cm átmérőjű kivajazott tortaformába töltjük, a tetejét elsimítjuk, és szépen elrendezzük rajta az almaszeleteket. A süteményt a sütő alsó rácsán 25 percig sütjük.
- Közben a tejfölt a tojásokkal, cukorral és a vaníliás cukorral összekeverjük. A tejfölös keveréket ráöntjük az almás süteményre, és a sütőbe visszatéve,még 25 percig sütjük.
- A már kihűlt tortát porcukorral meghintjük!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 50 perc
- Receptkönyvben: 48
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 4482
- Feltöltés dátuma: 2012. október 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
doritol
15 recept
Nagyon-nagyon finom és egyszerű sütemény. Akár szülinapra, akár csak egy hétvégi ebédhez vagy egy délutáni kávézás mellé is megsüthető. Az év bármely szakában el lehet készíteni, mivel alma mindig kapható. :)