Forralt boros háromszögek
A télben a legjobb dolog a forralt bor. Számomra talán az egyetlen jó dolog... Ezért is örültem meg nagyon, mikor rátaláltam egy receptes füzetben erre a süteményre. Na, gondoltam...ez csak jó lehet! Elnézegetve az összetevőket gyanús volt, hogy az én ízlésemnek túlságosan édes lesz. Először is 2-szer 25 dkg cukrot írt, 15 dkg reszelt csokit és 3 dl vörösborhoz írt 1 zacskó forralt bor-fűszerkeveréket, amiben szintén van kristálycukor. Úgyhogy félédes vörösbort vettem, és az egészet felforraltam, amiből csak 2 dl-t használtam fel végül a süteményhez, mert elégnek találtam annyit is. Lecsippentettem 5 dkg cukrot és 5 dkg reszelt csokit a tésztából, 10 dkg cukrot pedig a mázból. Túl sokat nem akartam, nehogy átessek a ló túloldalára. A végeredmény finom lett, viszont nekem még mindig túl édes; viszont jó, hogy bőven pirítottam mandulát, így az ellensúlyozta valamennyire. Így tehát ezt a receptet még kevesebb cukorral írtam le. Legközelebb én ennél többet tuti nem teszek bele! :) Összességében ez egy finom sütemény, csak ízlés dolga, hogy ki mennyire édesen szereti! :) Én a saját ízlésemnek megfelelően alakítottam át, de aki nagyon édesszájú és bátor, megpróbálhatja több cukorral is! :)
