Egyszerű, gyors meggyes pite

Name: Egyszerű, gyors meggyes pite
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 36 dkg Finomliszt; 5 db Tojás; 35 dkg Cukor; 3 dl Kefir; 1 dl Napraforgó olaj; 1 csomag Sütőpor; 70 dkg Meggy vagy 1 üveg meggybefőtt; 1 púpozott ek Vaníliás cukor porcukorból, a tálaláshoz

Juhász István

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

36 dkg finomliszt
5 db tojás
35 dkg cukor
3.3 dl kefir
1 dl napraforgó olaj
1 csomag sütőpor
70 dkg meggy (vagy 1 üveg meggybefőtt)
1 púpozott ek vaníliás cukor (porcukorból, a tálaláshoz)

728

Kalória

14.2g

Fehérje

123.6g

Szénhidrát

20.7g

Zsír

176.7g

Víz

157.2g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

73.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
37% Szénhidrát
6% Zsír

60g finomliszt

218 kcal
46g tojás

58 kcal
58g cukor

226 kcal
55g kefir

34 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
2g sütőpor

1 kcal
117g meggy

53 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal

Összesen 728 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
6% Zsír

360g finomliszt

1310 kcal
275g tojás

346 kcal
350g cukor

1355 kcal
330g kefir

201 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
12g sütőpor

6 kcal
700g meggy

315 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal

Összesen 4361 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
6% Zsír

16.9g finomliszt

61 kcal
12.9g tojás

16 kcal
16.4g cukor

64 kcal
15.5g kefir

9 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
32.8g meggy

15 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal

Összesen 204 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
37% Szénhidrát
6% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
14.2 g

Zsír

Összesen
20.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
157 mg

Ásványi anyagok

Összesen
992.6 g
Cink
1 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
263 mg
Vas
2 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
411 mg
Nátrium
245 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
123.6 g
Cukor
73 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
176.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
147 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
34 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
140 mg
Retinol - A vitamin:
79 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
811 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
303 micro

Összesen 728 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
6% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
85.3 g

Zsír

Összesen
124.2 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
38 g
Koleszterin
943 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5955.7 g
Cink
8 mg
Szelén
206 mg
Kálcium
1577 mg
Vas
12 mg
Magnézium
209 mg
Foszfor
2466 mg
Nátrium
1472 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
741.4 g
Cukor
440 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
1060.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
880 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
38 mg
C vitamin:
65 mg
D vitamin:
205 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
281 micro
Kolin:
837 mg
Retinol - A vitamin:
476 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4868 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1818 micro

Összesen 4361 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
6% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
5.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
44 mg

Ásványi anyagok

Összesen
279.3 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
74 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
116 mg
Nátrium
69 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34.8 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
49.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
228 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
85 micro

Összesen 204 kcal

Elkészítés

Egy nagyobb tálba szitáljuk a lisztet, és összekeverjük a sütőporral. Utána a kefirt, olajat, a cukrot és a tojást adjuk hozzá, és vastag szálú habverővel alaposan, csomómentesre kidolgozzuk a tésztát.
Majd a kimagozott meggyet (vagy befőttet) papírtörlőn szárítjuk.
Az elkészült tésztát egy papírral bélelt tepsiben egyenletes vastagon eloszlatjuk, majd a lecsepegtetett meggyel megszórjuk.
Előmelegített sütőben, kb. 30-35 perc alatt készre sütjük.