Formabontó vaníliás karika
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Andi80_

adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
11g tojás14 kcal
-
13g margarin90 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
4 kcal
-
35g finomliszt127 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
18g étcsokoládé98 kcal
-
14 kcal
Összesen
386
Kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
110g tojás138 kcal
-
125g margarin896 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
350g finomliszt1274 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
180g étcsokoládé983 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
Összesen
3859
Kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
12.3g tojás16 kcal
-
14g margarin100 kcal
-
11.2g cukor43 kcal
-
1.1g vaníliás cukor4 kcal
-
39.2g finomliszt143 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
20.2g étcsokoládé110 kcal
-
1.8g napraforgó olaj16 kcal
Összesen
432
Kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 18.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 240 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 115 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.9 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 13.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 118 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 111 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 81 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 61 micro
Összesen
386
Kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 57.3 g
Zsír
-
Összesen 185.8 g
-
Telített zsírsav 58 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 77 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 41 g
-
Koleszterin 374 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2399.5 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 154 mg
-
Kálcium 360 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 356 mg
-
Foszfor 1145 mg
-
Nátrium 349 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 489.2 g
-
Cukor 197 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 137.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1182 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 133 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 138 micro
-
Kolin: 336 mg
-
Retinol - A vitamin: 1115 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 809 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 606 micro
Összesen
3859
Kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 20.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 268.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 40 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 128 mg
-
Nátrium 39 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.8 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 15.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 132 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 125 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 91 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 68 micro
Összesen
432
Kcal
Hozzávalók
-
2 db tojás
-
12.5 dkg margarin
-
10 dkg cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
35 dkg finomliszt
-
1 tk sütőpor
-
1 csipet só
-
18 dkg étcsokoládé
-
2 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A szobahőmérsékletű margarint habosra keverjük a tojásokkal, a cukorral és a vaníliás cukorral.
- Egy másik edényben a liszthez szórjuk a sót és a sütőport, majd összekavarjuk.
- A margarinos masszához szórjuk a sütőporos lisztet. Alaposan összedolgozzuk. Ne ijedjünk meg, elég lágy lesz a tészta.
- Tegyük a hűtőbe pihenni 1 órára.
- Erősen lisztezett felületen nyújtsuk ki 0,5 cm vastagra.
- Szaggassunk ki közepes méretű karikákat, majd azok belsejéből egy kisebbet. Tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe kicsit távol egymástól.
- Előmelegített sütőben 180 fokon 7-8 perc alatt hőlégkeveréssel megsütjük. Vigyázzunk, mert hamar megpirul, és akkor kemény lesz. Hagyjuk kihűlni.
- A csokoládét az olajjal olvasszuk fel lobogó víz felett.
- Mártsuk bele a karikák alját, és tegyük szikkadni sütőpapírra. Ha megkötött a csoki, könnyen levehető a papírról.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 28x38
- Sütés ideje: 8 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 430
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 27573
- Feltöltés dátuma: 2013. január 14.
Ajánló
Ajándéknak is kiváló, igazán szapora és finom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

Andi80_
380 recept
Amikor a Mikulásváró isler elfogyott, párom elejtett egy megjegyzést, hogy egyszer majd vaníliás karikát süssek. Akkor már tudtam, hogy a névnapjára elkészítem. Így is lett. Azért adtam neki ezt a nevet, mert nem volt két olyan karika szaggatóm, ami igazán jó lett volna, ezért a linzer szaggatóval és egy kis virág formával készítettem a "karikákat". Féltem, hogy majd hogyan fogom a csokiba mártani, hogy szép legyen. Megfogtam a hüvelyk és a mutató ujjammal a süti két szélét felülről, óvatosan beleengedtem az alját a csokiba, forgattam rajta jobbra-balra egyet, és papírra tettem. Azt hiszem alaptalan volt a félelmem, mert jól lehetett vele dolgozni. 58 db csokis finomság lett belőle.
Hozzászólások (10)
Szépséges! Hjaj, és a "Túrópöttyök"... Szeretjük nagyon. :)
Fincsi is. Örülök, hogy a túrópötty is "bejött" :-)
Nagyon szepek, akarcsak egy bolti!!!! Es az ize is olyan? Ugyanis kulfoldon elek, es NAGYON hianyoznak a hazai finomsagok!
Szia Viki82, Szerintem olyan az íze, bár a boltit már rég ettem. Érdemes kipróbálni. Üdv, Andi
Szia! Az íze olyasmi, de ez puha, mint egy linzer, nem olyan roppanós. Amúgy nagyon finom. Köszi a receptet!
Nagyon szépek és biztos finomak is! Szép az alatt lév? terít? is, csodás kompozíció:-) ü Edit
Köszönöm Edit, A terít?t Anyukám hímezte :-) Üdv, Andi
Finom a sütid, és tetszenek a receptjeid is.Sok sikert!
Köszönöm szépen!
Szia! Szeretném megkérdezni, hogy kb. hány darab lesz a megadott mennyiség? hozzávalókból? Tetszik a recept, hamarosan megcsinálom! Köszi
Szia, 58 db csokis finomság lett bel?le. Üdv, Andi
Sokkal jobb, mint amiket eddig próbáltam. Részemr?l egy kicsivel több sót és vaníliát igényel, valamint hiányzik bel?le egy kis citrom .) megtartom, köszönöm :)
Kedves Ritka, Köszönöm, kedves egészségetekre! A citrom jó ötlet, legközelebb én is kipróbálom ;-) Szép napot! Üdv, Andi
Szia Andika! Ma megsütöttem ezt a finomságot,köszi a receptet! Szép napot kívánok. Tündéranyó
Nagyon szívesen, kedves egészségetekre :-)
Kedves Andika!Idén karácsonykor megsütöm ismét ezt a finomságot a családom nagy örömére! Boldog Ünnepeket kívánok neked és kedves kis családodnak. Tündéranyó
Nagyon szuper recept! Koszonjuk szepen! :)
szépek