Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fonott foszlós mazsolás kalács

Fonott foszlós mazsolás kalács
Fonott foszlós mazsolás kalács
45 perc / előkészület: 20 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Megint kedvenc "Esély süteményes könyvemből" sütöttem ezt a foszlós kalácsot. Családunk egyik kedvence.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztbe belekeverjük a kevés langyos tejjel megkelesztett élesztőt, sót, cukrot, mézet, tojássárgákat, mazsolát és annyi tejet, hogy gyenge tésztát kapjunk.
  2. Jól kidolgozzuk, míg szép sima és hólyagos lesz.
  3. Ekkor részletekben lassanként hozzákeverjük az olvasztott vajat (ettől lesz foszlós a kalács), és szép simára dolgozzuk.
  4. Kettévesszük a tésztát, és az egyik felébe beledolgozzuk a kakaót. Langyos helyen duplájára kelesztjük.
  5. 2 kalácsot készítünk. Tetejét megkenjük tojással,, és előmelegített sütőben sütjük.
  • sütési hőfok: 175°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 17 147
elküldve: 9
receptkönyvben: 312
elkészítve: 20/31
Facebookon megjelent: -

szakács

Jolán

Mióta szakács: 2010.01.13.
84 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
alkalom: húsvét, vasárnapi ebéd
szezon: bármikor
kategória: kelt tészta
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

fonott kalács, foltos kalács, kakaós kelt mazsolával

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Tarsoly Kata
Tarsoly Kata Tue, 2014-05-27 13:13

Sok recept közül ezt választottam, és nagyon örülök neki: NAGYON FINOM!!! Köszönöm, hogy megosztottad velünk!

Aaaudrey
Audrey / Aaaudrey Mon, 2012-06-18 21:28

Tetszik a recept, guszta a kép, mentettem! ki fgom probálni, de mazsola nélkül, azt szeretjük. :)

szuszi
Jolán / szuszi Tue, 2012-06-19 07:18

Remélem ízleni fog. A mazsolát én sem szeretem, de a családom igen. Jó ez a kalács mazsola nélkül is :-)

486
finomliszt 50 dkg
tej 2.5 dl
élesztő 2.5 dkg
1 csipet
tojássárgája 2 db
cukor 3 ek
virágméz 2 ek
vaj 5 dkg
mazsola 1 marék
cukrozatlan kakaópor 2 ek
tojás 1 db