adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
4 közepes db burgonya
-
0.5 dl napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
4 gerezd fokhagyma
623
Kalória
6.8g
Fehérje
56g
Szénhidrát
42.8g
Zsír
244.1g
Víz
-
Koleszterin
6.5g
Élelmi rost
2.6g
Cukor
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
400g burgonya231 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
Összesen
623
kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
400g burgonya231 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
Összesen
623
kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
88g burgonya51 kcal
-
9.4g napraforgó olaj83 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2.6g fokhagyma4 kcal
Összesen
138
kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 42.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 342 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 188 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrát
-
Összesen 56 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 7 mg
Víz
-
Összesen 244.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 62 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
623
kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 42.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 342 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 188 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrát
-
Összesen 56 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 7 mg
Víz
-
Összesen 244.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 62 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
623
kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.5 g
Zsír
-
Összesen 9.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 75.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 41 mg
-
Nátrium 4 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 12.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 53.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
138
kcal
Elkészítés
- A krumplit meghámozzuk, és hasábra vágjuk.
- A sütőbe fél ujjnyi olajat teszünk, rá a krumplit, sózzuk, borsozzuk, majd közepes tűzön, fedő alatt sütjük.
- Sütés közben többször megfordítjuk, hogy egyenletesen piruljon, illetve ha szükséges, pótolhatjuk az olajat.
- Mikor már majdnem kész (vagyis puha is és pirult is), rászórjuk az apróra vágott fokhagymát, visszafedjük, és még pirítjuk kicsit.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 30 p
Ezt a receptet a páromtól tanultam, náluk otthon ez nagyon gyakori köret. Nagyon megszerettem, és hamar eltanultam tőle.:)