Fokhagymás párizsi-bundában sült cukkini
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
- 6% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
67g cukkini11 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
83 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
67g tej37 kcal
-
85g napraforgó olaj188 kcal
Összesen
381
kcal
- 6% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
200g cukkini32 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g bors0 kcal
-
4g só0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
249 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
200g tej112 kcal
-
255g napraforgó olaj564 kcal
Összesen
1144
kcal
- 6% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
24.2g cukkini4 kcal
-
6.7g tojás8 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.5g só0 kcal
-
0.1g kakukkfű0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
30 kcal
-
3.6g finomliszt13 kcal
-
24.2g tej14 kcal
-
30.9g napraforgó olaj68 kcal
Összesen
138
kcal
- 6% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 8.4 g
Zsír
-
Összesen 24.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 901.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 110 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 151 mg
-
Nátrium 579 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.7 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 77.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 33 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 87 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1484 micro
Összesen
381
kcal
- 6% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 25.1 g
Zsír
-
Összesen 74.8 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 25 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2705.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 330 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 137 mg
-
Foszfor 452 mg
-
Nátrium 1738 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 95 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 233.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 99 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 27 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 188 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 261 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4452 micro
Összesen
1144
kcal
- 6% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 9.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 327.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 40 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 55 mg
-
Nátrium 210 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 28.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 32 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 539 micro
Összesen
138
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db cukkini
-
1 db tojás
-
2 gerezd fokhagyma
-
bors ízlés szerint
-
1 kávéskanál só
-
1 kk kakukkfű
-
3 csipet bazsalikom
-
5 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
-
2 ek finomliszt
-
3 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A cukkinit pucolás után vékony karikákra vagdossuk.
- A tojást felütjük, belenyomjuk a fokhagymát, hozzáadjuk a fűszereket, a liszteket. Végül pedig a tejjel simára keverjük. Annyi tejet adjunk hozzá, hogy se túl híg, se kemény ne legyen.
- Minden cukkinikarikát a masszába mártunk, majd mérsékelt tűzön, olajban kisütjük. Papírtörlőre szedjük, és chiliszósszal tálaljuk. Jó étvágyat!!
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 131
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 6398
- Feltöltés dátuma: 2020. július 16.
Ajánló
Nagyon finom hozzá a chiliszósz!! Nem szabad hirtelen sütni, mert akkor a bunda kívül megég, a cukkini pedig nyers marad...!!!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1106 recept
Miért is ne próbáljuk ki ezt a fajta cukkinit?! Sokan szeretik a rakott cukkinit is, én ugyan annak nem vagyok a híve....de az ízetlen cukkini bundáját ha kellően beízesítjük, azért egy kellően finom ételt adhatunk az asztalra!!! :-))))