Fetás sült burgonya

Name: Fetás sült burgonya
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Burgonya; 1 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 100 g Feta sajt; 1 ek Tejföl; morzsolt 1 tk Kakukkfű; 0 ízlés szerint Bors

Glaser

2adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db burgonya
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
100 g feta sajt
1 ek tejföl
1 tk kakukkfű
bors ízlés szerint

305

Kalória

10.5g

Fehérje

28.8g

Szénhidrát

16.8g

Zsír

154.1g

Víz

50.4g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

1.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír

200g burgonya

116 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
50g feta sajt

133 kcal
10g tejföl

20 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 305 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír

400g burgonya

231 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
100g feta sajt

265 kcal
20g tejföl

40 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 608 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír

75.6g burgonya

44 kcal
1.5g olívaolaj

13 kcal
0g só

0 kcal
18.9g feta sajt

50 kcal
3.8g tejföl

7 kcal
0.2g kakukkfű

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 114 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.5 g

Zsír

Összesen
16.8 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1178.8 g
Cink
2 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
277 mg
Vas
2 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
262 mg
Nátrium
582 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
28.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
154.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
76 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
75 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 305 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
20.9 g

Zsír

Összesen
33.6 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
101 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2357.6 g
Cink
4 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
553 mg
Vas
3 mg
Magnézium
92 mg
Foszfor
524 mg
Nátrium
1163 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
57.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
308.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
152 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
61 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
79 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
149 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
28 micro

Összesen 608 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
6.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
445.7 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
105 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
99 mg
Nátrium
220 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
58.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
28 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 114 kcal

Elkészítés

A burgonyát megmossuk, kettévágjuk. Vágott felületükkel felfelé egy tepsibe rakjuk, megkenjük az olajjal, megszórjuk egy kis sóval.
200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 45 percig sütjük.
A fetát elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tejfölt, simára kavarjuk. Borssal és kakukkfűvel ízesítjük.
A fetás krémet a burgonyákra simítjuk, és további 10-15 percig sütjük.