Fetás-lilahagymás-paradicsomos lepény

Name: Fetás-lilahagymás-paradicsomos lepény
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: mélyhűtött 1 csomag Leveles tészta; kemény 4 db Paradicsom; 1 közepes fej Lilahagyma; 20 dkg Feta sajt; 6 szelet Bacon; 1 ek Olívaolaj; 1 kk Oregánó; 0 ízlés szerint Só; frissen őrölt 0 ízlés szerint Bors

Mignon

3adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
4 db paradicsom
1 közepes fej lilahagyma
20 dkg feta sajt
6 szelet bacon
1.5 ek olívaolaj
1 kk oregánó
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

gyors
magyar

722

Kalória

21.1g

Fehérje

42.6g

Szénhidrát

52.3g

Zsír

203.1g

Víz

81.8g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

5.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
13% Szénhidrát
16% Zsír

92g leveles tészta

340 kcal
133g paradicsom

24 kcal
30g lilahagyma

11 kcal
67g feta sajt

177 kcal
34g bacon

134 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g oregánó

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 722 kcal

7% Fehérje
13% Szénhidrát
16% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
400g paradicsom

72 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
200g feta sajt

530 kcal
102g bacon

401 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
1g oregánó

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2165 kcal

7% Fehérje
13% Szénhidrát
16% Zsír

25.5g leveles tészta

94 kcal
37g paradicsom

7 kcal
8.3g lilahagyma

3 kcal
18.5g feta sajt

49 kcal
9.4g bacon

37 kcal
1.1g olívaolaj

10 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 200 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
13% Szénhidrát
16% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
21.1 g

Zsír

Összesen
52.3 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
82 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1939.6 g
Cink
3 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
356 mg
Vas
1 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
322 mg
Nátrium
1206 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
42.6 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
203.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
143 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
87 micro
α-karotin
135 micro
β-karotin
604 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
3431 micro
Lut-zea
171 micro

Összesen 722 kcal

7% Fehérje
13% Szénhidrát
16% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
63.4 g

Zsír

Összesen
157 g
Telített zsírsav
72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
245 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5818.7 g
Cink
8 mg
Szelén
51 mg
Kálcium
1067 mg
Vas
3 mg
Magnézium
106 mg
Foszfor
965 mg
Nátrium
3618 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
127.9 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
609.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
430 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
61 mg
D vitamin:
48 micro
K vitamin:
49 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
142 micro
Kolin:
112 mg
Retinol - A vitamin:
261 micro
α-karotin
404 micro
β-karotin
1813 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
10292 micro
Lut-zea
514 micro

Összesen 2165 kcal

7% Fehérje
13% Szénhidrát
16% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
14.5 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
538.8 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
99 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
89 mg
Nátrium
335 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
56.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
40 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
37 micro
β-karotin
168 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
953 micro
Lut-zea
48 micro

Összesen 200 kcal

Elkészítés

Felhasználás előtt kb. 1 órával vegyük ki a tésztát a mélyhűtőből.
Terítsünk sütőpapírt egy gáztepsibe, és vékonyan kenjük be olajjal.
Vékonyan karikázzuk fel a hagymát, a fetát vágjuk apró kockákra, a paradicsomot nyolcadoljuk el.
A sütőt melegítsük elő 200 fokra (légkeveréssel).
Mikor már szobahőmérsékletűre melegedett a tésztánk, enyhén lisztezett deszkán gyújtsuk akkorára, amekkora a tepsink.
A tésztát tegyük a sütőpapírral bélelt tepsibe, rendezzük rá a bacon-, és paradicsomszeleteket, a lilahagymakarikákat, a fetakockákat, locsoljuk meg pár csepp olívaolajjal, szórjuk meg oregánóval, kevés sóval, borssal, és a tészta széleit peremszerűen picit nyomkodjuk fel.
20-25 perc alatt sül ropogósra.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p

Az év végi ünnepek alatt mindenki sok finomságot eszik-iszik, ezért nem könnyű ötletesnek lenni az újév első napjaiban. Ráadásul a nagy sütés-főzések után nincs is kedvünk sok időt a konyhában tölteni... na ilyen esetben jön jól ez a gyorsan elkészíthető, nagyon ízletes finomság, melynek feltétjei (kedvünk és hűtőnk tartalmának megfeleően) könnyen változtathatóak. (A recept a Nők Lapja Konyha októberi számából való.)