r
Nosalty Logó

Zöldségtorta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Zöldségtorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 620 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 4956 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 202 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    20.9 g

Zsír

  • Összesen
    39.4 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    127 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1702.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    467 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    336 mg
  • Nátrium
    820 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.3 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    137.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    439 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    70 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    74 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    325 micro
  • α-karotin
    340 micro
  • β-karotin
    1185 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    322 micro
  • Lut-zea
    830 micro
Összesen 620 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    167.4 g

Zsír

  • Összesen
    315 g
  • Telített zsírsav
    188 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    88 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    1012 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    13619.3 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    201 mg
  • Kálcium
    3735 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    393 mg
  • Foszfor
    2689 mg
  • Nátrium
    6561 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    370.2 g
  • Cukor
    49 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    1098.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3514 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    285 mg
  • D vitamin:
    95 micro
  • K vitamin:
    558 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    592 micro
  • Kolin:
    286 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2604 micro
  • α-karotin
    2722 micro
  • β-karotin
    9481 micro
  • β-crypt
    232 micro
  • Likopin
    2574 micro
  • Lut-zea
    6644 micro
Összesen 4956 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.8 g

Zsír

  • Összesen
    12.8 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    552.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    151 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    109 mg
  • Nátrium
    266 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    142 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    106 micro
  • α-karotin
    110 micro
  • β-karotin
    384 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    104 micro
  • Lut-zea
    269 micro
Összesen 202 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tejfölt és a csipet sót.
  2. A tésztát hűtőben pihentetjük 1 órán át.
  3. A brokkolit enyhén sós vízben megfőzzük.
  4. A sárgarépát felkockázzuk.
  5. Vajon megpirítjuk az újhagymát, majd hozzáadjuk a sárgarépát, a borsót, a kukoricát, és fedő alatt, víz hozzáadása nélkül kb 10 percig pároljuk, majd hozzáadjuk a sót.
  6. Megszórjuk 3 kanál liszttel, ezt elkeverjük, és ráöntünk 3 dl tejet.
  7. Hozzákeverünk 20 dkg reszelt sajtot, és az egész tölteléket 3-4 perc alatt összefőzzük.
  8. Levesszük a tűzről, és a felkockázott feta sajtot belekeverjük.
  9. Kb. 15-20 perc alatt hagyjuk kihűlni.
  10. A tésztát 3-4 mm vékonyra nyújtjuk, és kivajazott tortaformába tesszük. Az oldalára is érjen fel a tészta!
  11. Beletesszük a tölteléket, rárakosgatunk egy karikákra vágott paradicsomot, valamint a maradék (10 dkg) reszelt sajtot.
  12. Előmelegített sütőben 220 fokon 30 percig sütjük.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 319
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 29
  • Össznézettség: 33330
  • Feltöltés dátuma: 2011. február 01.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Férjemnek január legelején van a születésnapja, de határozottan kijelentette, hogy a karácsonyi sütizések után nem kér tortát. Szülinapos mégsem maradhat torta nélkül, így jött a zöldségtorta ötlete.... :)

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek