Fetás görögdinnye-saláta

Name: Fetás görögdinnye-saláta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Görögdinnye; 200 g Feta sajt; 3 szál Menta; 2 ek Fenyőmag; 0 citromból nyert Citromlé; 2 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Glaser

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 kg görögdinnye
200 g feta sajt
3 szál menta
2 ek fenyőmag
0.5 citromból nyert citromlé
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

242

Kalória

8.7g

Fehérje

13.5g

Szénhidrát

18.1g

Zsír

155.3g

Víz

44.5g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

8.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír

250g görögdinnye

39 kcal
50g feta sajt

133 kcal
5g menta

4 kcal
5g fenyőmag

30 kcal
5g citromlé

1 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 242 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír

1000g görögdinnye

156 kcal
200g feta sajt

530 kcal
21g menta

15 kcal
18g fenyőmag

121 kcal
20g citromlé

4 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 967 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír

78.4g görögdinnye

12 kcal
15.7g feta sajt

42 kcal
1.6g menta

1 kcal
1.4g fenyőmag

10 kcal
1.6g citromlé

0 kcal
1.3g olívaolaj

11 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 76 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.7 g

Zsír

Összesen
18.1 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1105.1 g
Cink
2 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
269 mg
Vas
1 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
213 mg
Nátrium
573 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
13.5 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
155.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
110 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
63 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
396 micro
β-crypt
102 micro
Likopin
5892 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 242 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
34.9 g

Zsír

Összesen
72.3 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
178 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4420.4 g
Cink
8 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
1078 mg
Vas
5 mg
Magnézium
153 mg
Foszfor
852 mg
Nátrium
2291 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
53.9 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
621.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
440 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
57 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
114 micro
Kolin:
63 mg
Retinol - A vitamin:
250 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1585 micro
β-crypt
406 micro
Likopin
23566 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 967 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.7 g

Zsír

Összesen
5.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
346.7 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
85 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
67 mg
Nátrium
180 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
48.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
35 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
124 micro
β-crypt
32 micro
Likopin
1848 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 76 kcal

Elkészítés

A fenyőmagot egy serpenyőben aranybarnára pirítjuk, hűlni hagyjuk.
A dresszinghez a citromlevet elkeverjük az olajjal. Sóval, borssal ízesítjük.
A jól behűtött dinnyehúst kockákra vágjuk. A fetát kockákra vágjuk. A mentát megmossuk, a leveleket letépkedjük, vékony csíkokra vágjuk. Az egészet egy edénybe tesszük, meglocsoljuk a dresszinggel, és jól összekeverjük.
A salátát a fenyőmaggal megszórva tálaljuk.