Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Feta sajtos paradicsommal töltött batáta

Feta sajtos paradicsommal töltött batáta
Feta sajtos paradicsommal töltött batáta
60 perc / előkészület: 10 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Legelső találkozásom az édesburgonyával. A receptet egy konyhamagazinban találtam, és elkészítettem. Elsőre nagyon érdekes ízvilág az édes, a sós és a fűszeres ízek találkozása, de megéri kipróbálni, a család azóta rajong érte...

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az édesburgonyákat megmossuk, héjastul egy tepsire tesszük, és 200 fokon puhára sütjük nagyságuktól függően 40-50 perc alatt. A sütés felénél fogpiszkálóval megszurkáljuk a batátákat, hogy ne repedjenek szét sülés közben.
  2. Míg sülnek a batáták, elkészítjük a tölteléket. A feta sajtot az apróra vágott petrezselyemmel, darabolt koktél és aszalt paradicsommal összedolgozzuk, ízesítjük borssal. Sót nem igazán kíván a krém, mivel a sajt alapból sós.
  3. Mikor pürés állagúra sült a burgonya, kettévágjuk, és betöltjük a krémet. Még melegen tálaljuk. Ez az egészben sült, töltött édesburgonya köretalap lehet bármilyen sült vagy natúr húshoz.
  • sütési hőfok: 200°C
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 379
elküldve: 0
receptkönyvben: 40
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Timejja9

Mióta szakács: 2013.10.24.
32 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: töltött zöldség
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

egészben sült töltött édesburgonya, sült töltött édesburgonya, feta sajttal töltött édesburgonya

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

364
édesburgonya 8 db
feta sajt 150 g
petrezselyem 0.5 csokor
koktélparadicsom 15 db
szárított paradicsom 5 db
négyszínű bors 0 ízlés szerint
himalája só 0 ízlés szerint