r
Nosalty Logó

Felhő szelet 2.

Pisze73
Felhő szelet 2.
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tejszínes réteghez

A tetejére

2017
Kalória
25.7g
Fehérje
164.6g
Szénhidrát
136.8g
Zsír
136.5g
Víz
310.2g
Koleszterin
3.2g
Élelmi rost
84.5g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 29% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tejszínes réteghez

A tetejére

Összesen 2017 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 29% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tejszínes réteghez

A tetejére

Összesen 8065 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 29% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tejszínes réteghez

A tetejére

Összesen 256 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.7 g

Zsír

  • Összesen
    136.8 g
  • Telített zsírsav
    61 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    310 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1014.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    350 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    245 mg
  • Nátrium
    318 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    164.6 g
  • Cukor
    85 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    136.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    629 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    98 micro
  • K vitamin:
    60 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    244 mg
  • Retinol - A vitamin:
    596 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    388 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    380 micro
Összesen 2017 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    102.7 g

Zsír

  • Összesen
    547.2 g
  • Telített zsírsav
    245 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    185 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    85 g
  • Koleszterin
    1241 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4059.8 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    150 mg
  • Kálcium
    1402 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    229 mg
  • Foszfor
    979 mg
  • Nátrium
    1273 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    658.6 g
  • Cukor
    338 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    546.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2514 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    27 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    391 micro
  • K vitamin:
    242 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    178 micro
  • Kolin:
    975 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2385 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    1551 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1519 micro
Összesen 8065 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.3 g

Zsír

  • Összesen
    17.4 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    129 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    31 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    20.9 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    17.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    80 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    76 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    49 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    48 micro
Összesen 256 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A vizet és a zsírt felfőzzük, majd hozzáadjuk a lisztet.
  2. Ezután 15-20 percig hűtjük a masszát, majd 6 egész tojást egyenként belekeverünk.
  3. 2 lapot sütünk a kizsirozott tepsi belsejében (nem a hátán!). 15 percig nem szabad kinyitni a sütő ajtaját. kb. 20-25 perc alatt sül meg.
  4. A krémhez tejet a pudingporokkal felfőzzük, majd félretesszük kihűlni. Közben a margarint a porcukorraleldolgozzuk, és a kihűlt pudinghoz keverjük.
  5. A tejszínt a vaníliás cukorral és a habfixálóval kemény habbá verjük.
  6. Összeállítás: tészta-krém-tejszín-tészta.
  7. Tetejére olvasztott csokoládét csorgatunk, és a hűtőben tároljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Édesanyám receptje, eddig ő készítette, most végre én is kipróbáltam, és mindenkinek ajánlom, mert nagyon egyszerű.

További receptek

Legszaftosabb brownie

Íme egy brownie-recept, amit pont olyan, mint amilyennek lennie kell: masszív, kiadós, ragacsos, és nagyon csokis. Bárki használhatja alapnak! Az is, aki először készíti, és az is, aki ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...