Feketeretkes-juhtúrós szendvicskrém

Name: Feketeretkes-juhtúrós szendvicskrém
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Fekete retek; 20 dkg Juhtúró; 3 ek Tejföl; 0 ízlés szerint Só

ZilkaZil

2adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg fekete retek
20 dkg juhtúró
3 ek tejföl
só ízlés szerint

350

Kalória

18.1g

Fehérje

4.2g

Szénhidrát

28.9g

Zsír

71.9g

Víz

17.7g

Koleszterin

840mg

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

15% Fehérje
3% Szénhidrát
24% Zsír

75g fekete retek

8 kcal
100g juhtúró

283 kcal
30g tejföl

59 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 350 kcal

15% Fehérje
3% Szénhidrát
24% Zsír

150g fekete retek

17 kcal
200g juhtúró

566 kcal
60g tejföl

119 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 702 kcal

15% Fehérje
3% Szénhidrát
24% Zsír

36.6g fekete retek

4 kcal
48.8g juhtúró

138 kcal
14.6g tejföl

29 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 171 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

15% Fehérje
3% Szénhidrát
24% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
18.1 g

Zsír

Összesen
28.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
116.7 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
43 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
33 mg
Nátrium
30 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
71.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
37 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 350 kcal

15% Fehérje
3% Szénhidrát
24% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
36.2 g

Zsír

Összesen
57.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
233.4 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
87 mg
Vas
0 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
67 mg
Nátrium
60 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.3 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
143.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
74 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
73 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 702 kcal

15% Fehérje
3% Szénhidrát
24% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
14.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
9 mg

Ásványi anyagok

Összesen
56.9 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
21 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
16 mg
Nátrium
15 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
35.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
18 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 171 kcal

Elkészítés

Meghámozzuk a retket, nagylyukú reszelőn lereszeljük, kissé megsózzuk, és állni hagyjuk.
Összekeverjük a túróval, tejföllel és ha kell, még egy kevés sóval.
Pirítóssal vagy répát, zellert stb. belemártva ehetjük reggelire, vacsorára sok salátával.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Amikor nem túl sok zöldségféle van a piacon, a feketeretek tökéletes rost- és vitaminforrás. Baktériumölő hatása véd a felsőlégúti megbetegedésektől, jó étvágynövelő, és kedvező hatással van az epe-, bél- és májműködésre is.