r
Nosalty Logó

Fehércsokis Latte Macchiato

P.
Fehércsokis Latte Macchiato
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A Latte Macchiatohoz

A karamellkrémhez

A díszítéshez

1373
Kalória
16.1g
Fehérje
78.7g
Szénhidrát
110.7g
Zsír
259.6g
Víz
320.3g
Koleszterin
100mg
Élelmi rost
76.8g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A Latte Macchiatohoz

A karamellkrémhez

A díszítéshez

Összesen 1373 kcal
  • 3% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A Latte Macchiatohoz

A karamellkrémhez

A díszítéshez

Összesen 2744 kcal
  • 3% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A Latte Macchiatohoz

A karamellkrémhez

A díszítéshez

Összesen 197 kcal
  • 3% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    16.1 g

Zsír

  • Összesen
    110.7 g
  • Telített zsírsav
    68 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    320 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1194.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    563 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    104 mg
  • Foszfor
    251 mg
  • Nátrium
    271 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    78.7 g
  • Cukor
    77 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    259.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    805 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    58 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    62 mg
  • Retinol - A vitamin:
    790 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    174 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 1373 kcal
  • 3% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    32.2 g

Zsír

  • Összesen
    221.3 g
  • Telített zsírsav
    136 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    62 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    641 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2388.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    1126 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    208 mg
  • Foszfor
    502 mg
  • Nátrium
    542 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    157.4 g
  • Cukor
    154 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    519.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1609 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    115 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    124 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1580 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    347 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 2744 kcal
  • 3% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    15.9 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    171.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    81 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    36 mg
  • Nátrium
    39 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    11.3 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    37.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    116 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    114 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 197 kcal

Elkészítés

A Latte Macchiatohoz

  1. A tejet felmelegítjük. Elkeverjük a tejszínnel, fahéjjal és pár percig lassan forraljuk.
  2. A fehércsokit apró darabokra vágjuk, beletesszük és állandó kevergetés mellett felolvasztjuk.
  3. A vajat felolvasztjuk egy kis lábasban vagy serpenyőben, rászórjuk a cukrot és addig pirítjuk, amíg aranybarna nem lesz. Ekkor adjuk hozzá a tejszín és olvasszuk csomómentesre.
  4. Verjük fel a maradék tejszínt, atejet töltsük poharakba. Óvatosan öntsük hozzá a kávét.Tejszínnel díszítsük és csurgassuk meg a karamellel. Ízlés szerint fahéjjal vagy kakaóval meghintve, plusz fehércsoki forgácsokkal tálaljuk. Bátrabbak a karamell nagy részét még hozzá keverhetik.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 10 p

A minap vásárolni voltunk a közértben. Időről időre megjelennek a kassza mellett kis füzetkék, amiben összedobálnak néhány receptet egy témáról. Megvenni sosem szoktam őket, de nem csak azért, mert németül van. Egyszerűen eddig nem volt érdekes. Most azonban "Kaffee & Schokolade" címmel jelent meg a következő. Gyöngyszem. Megvettem. Nem én voltam az első, aki elkezdte fellapozni, a boltból hazafelé már nekem kellett vezetnem, hogy jóuram hazáig átböngészhesse. Mire beálltam az autóval a ház elé, széthajtotta a kis füzetet egy oldalnál és tüntetőleg az orrom elé nyomta. - Ugye van itthon fehér csoki? Persze, hogy volt. Mindig van. Nem szereti a rendes csokit. Hát, így esett, hogy ma reggel ezzel ébresztettem. Az eredeti recept tipikusan az, ami Ádámtól és Évától kezdődik, és egy gyanútlan tejeskávé elkészítése is két nap. No, hát én meg aztán pont alkalmas vagyok ezekre. Ez nagyjából azzal kezdődött, hogy: ültess kávécserjét, nevelgesd, majd az első termést szüreteld le, pörköld meg és aztán jöhetnek a hozzávalók. Egyszóval letettem az eredeti receptről, de az öltlet megmaradt. A 7 decinyi végeredményt egymaga puszilta be, nyöszörögve, mert biztos volt benne, hogy kalória a köbön...Majd az utolsó előtti kortynál felvidult és csak annyit mondott: - ...de legalább zsírszegény tejből van! Igen, ez biztosan számít a maradék több ezer kcal mellett. Majd később közölte, hogy új blogot és fotósorozatot indít: "Egy gasztroblogger férjének szörnyű élete" címmel.

További receptek

Legfinomabb limonádé

Ki ne imádná a limonádét, az első nyáriasan meleg napokon pedig semmi sem esik jobban, mint egy nagy pohár jeges frissítő ebből a citromos kedvencből! Ebben a verzióban egész citromokat ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek