Fehér csokoládékocka

Name: Fehér csokoládékocka
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Fehér csokoládé; 8 dkg Vaj; 40 dkg Sűrített tej (cukrozott); darabolt 10 dkg Dió

Flóra

8adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

652

Kalória

9.6g

Fehérje

65.9g

Szénhidrát

40.7g

Zsír

16.5g

Víz

51.6g

Koleszterin

962.5mg

Élelmi rost

64.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
49% Szénhidrát
31% Zsír

63g fehér csokoládé

337 kcal
10g vaj

72 kcal
50g sűrített tej (cukrozott)

161 kcal
13g dió

82 kcal

Összesen 652 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
31% Zsír

500g fehér csokoládé

2695 kcal
80g vaj

574 kcal
400g sűrített tej (cukrozott)

1284 kcal
100g dió

654 kcal

Összesen 5207 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
31% Zsír

46.3g fehér csokoládé

250 kcal
7.4g vaj

53 kcal
37g sűrített tej (cukrozott)

119 kcal
9.3g dió

61 kcal

Összesen 483 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
49% Szénhidrát
31% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.6 g

Zsír

Összesen
40.7 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
52 mg

Ásványi anyagok

Összesen
738.3 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
281 mg
Vas
1 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
282 mg
Nátrium
121 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
65.9 g
Cukor
64 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
16.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
111 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
70 mg
Retinol - A vitamin:
109 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 652 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
31% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
76.9 g

Zsír

Összesen
325.3 g
Telített zsírsav
166 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
83 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
56 g
Koleszterin
413 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5906.1 g
Cink
11 mg
Szelén
87 mg
Kálcium
2248 mg
Vas
5 mg
Magnézium
324 mg
Foszfor
2257 mg
Nátrium
969 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
527.6 g
Cukor
515 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
132.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
889 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
56 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
179 micro
Kolin:
558 mg
Retinol - A vitamin:
874 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
194 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 5207 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
31% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
30.1 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
546.9 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
208 mg
Vas
0 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
209 mg
Nátrium
90 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
48.8 g
Cukor
48 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
12.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
82 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
81 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 483 kcal

Elkészítés

A diót kisebb darabokra vágjuk.
A fehér csokit, a vajat, és a sűrített tejetközepes lángon összeolvasztjuk.
A masszába belekeverjük a diót, majd az egészetegy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, hűtőbe tesszük, és megvárjuk, amíg megdermed.
Ha megdermedt, kiborítjuk, és kockákra vágjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Néhány napja érkezett egy hozzászólás a vaníliás csokoládékocka házilag nevű receptemhez, miszerint el lehetne készíteni fehér csokival is. Nem tudom, eddig hogy nem jutott eszembe, de a hozzászóláson felbuzdulva elkészítettem ezt a változatot. Nagyon tömény, nagyon finom!:)) Tettem bele diót, mert kicsit elnyomja a túlzott édességét, de ki lehet hagyni, ki, hogy szeretné elkészíteni.