Fasírtgolyók vele sült burgonyával, brokkolirózsákkal
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 11% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 10% Zsír
fasírtgolyók
-
200g darált sertéshús364 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
33g kenyér91 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
továbbá
Összesen
750
kcal
- 11% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 10% Zsír
fasírtgolyók
-
600g darált sertéshús1092 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
100g kenyér274 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
továbbá
Összesen
2251
kcal
- 11% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 10% Zsír
fasírtgolyók
-
39.3g darált sertéshús72 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
6.6g kenyér18 kcal
-
3.6g tojás5 kcal
-
0.1g kakukkfű0 kcal
-
5.9g vöröshagyma2 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
továbbá
Összesen
149
kcal
- 11% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 50 g
Zsír
-
Összesen 43.5 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 236 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1753.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 56 mg
-
Kálcium 123 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 91 mg
-
Foszfor 607 mg
-
Nátrium 867 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.4 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 306.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 209 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 59 mg
-
D vitamin: 49 micro
-
K vitamin: 47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 83 micro
-
Kolin: 219 mg
-
Retinol - A vitamin: 192 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 195 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 677 micro
Összesen
750
kcal
- 11% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 149.9 g
Zsír
-
Összesen 130.5 g
-
Telített zsírsav 59 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 46 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 709 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5261 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 168 mg
-
Kálcium 368 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 274 mg
-
Foszfor 1822 mg
-
Nátrium 2600 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 118.2 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 918.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 626 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 177 mg
-
D vitamin: 148 micro
-
K vitamin: 140 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 44 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 248 micro
-
Kolin: 657 mg
-
Retinol - A vitamin: 577 micro
-
α-karotin 31 micro
-
β-karotin 585 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2030 micro
Összesen
2251
kcal
- 11% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.8 g
Zsír
-
Összesen 8.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 344.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 119 mg
-
Nátrium 170 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 60.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 133 micro
Összesen
149
kcal
Hozzávalók
fasírtgolyók
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
2 szelet kenyér
-
1 db tojás
-
1 kk kakukkfű
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
továbbá
Elkészítés
fasírtgolyók
- A darált lapockához adjuk a sót, borsot, fűszerpaprikát, kakukkfüvet, egész tojást, a reszelt hagymát és fokhagymát, majd a vízben megáztatott és kinyomkodott kenyérszeleteket. Jól összegyúrjuk a hozzávalókat.
- A burgonyákat kör alakúra szeleteljük. A brokkolit kisebb darabokra tördeljük, átmossuk.
- Egy tűzállótálat kivajazunk, belehelyezzük a fasírtgolyókat, majd a burgonyákat állítva közé pakoljuk. Ahol találunk kis lyukat, oda bedugunk egy-egy brokkolirózsát. A maradék vajdarabkákat a tetejére pakoljuk. Megsózzuk az egész ételt.
- Lefedjük alufóliával, és 190 fokra előmelegített sütőbe toljuk 30-35 percre. Majd a fóliát levesszük, és még 8-10 percet sütjük. Savanyúsággal tálaljuk. Jó étvágyat!!
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 79
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 4631
- Feltöltés dátuma: 2019. szeptember 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1106 recept
Minden egyben van, a fasírt, a köret és még egy kis párolt, sült zöldségecske is beleférkőzött az ételbe!! Mi imádtuk, imádjátok ti is!! :-)))