levesek gyümölcskrémleves

Fahéjas-tejszínes szilvakrémleves

csandi

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

60 dkg szilva
4 ek cukor
1 csipet só
1 kávéskanál szegfűszeg (őrölt)
2 teáskanál fahéj (őrölt)
2 db fahéjrúd
1 csomag vaníliás cukor
1 ek vaníliás pudingpor
200 ml főzőtejszín
8 dl víz

190

Kalória

2.6g

Fehérje

33g

Szénhidrát

6.1g

Zsír

363.3g

Víz

17.5g

Koleszterin

Élelmi rost

28.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

150g szilva

65 kcal
10g cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
3g vaníliás pudingpor

10 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 190 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

600g szilva

259 kcal
40g cukor

155 kcal
0g só

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
10g vaníliás pudingpor

38 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
800g víz

0 kcal

Összesen 753 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

36.1g szilva

16 kcal
2.4g cukor

9 kcal
0g só

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
0.6g vaníliás pudingpor

2 kcal
12g főzőtejszín

16 kcal
48.2g víz

0 kcal

Összesen 45 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
2.6 g

Zsír

Összesen
6.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
196.9 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
68 mg
Vas
0 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
70 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
33 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
363.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
72 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
279 micro
β-crypt
49 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
103 micro

Összesen 190 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
10.2 g

Zsír

Összesen
24.6 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
787.5 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
273 mg
Vas
1 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
282 mg
Nátrium
155 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
132.1 g
Cukor
114 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
1453.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
290 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
55 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
190 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1116 micro
β-crypt
197 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
412 micro

Összesen 753 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
0.6 g

Zsír

Összesen
1.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
47.4 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
16 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
17 mg
Nátrium
9 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
87.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
67 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
25 micro

Összesen 45 kcal

Elkészítés

A szilvát jól megmossuk, feldaraboljuk, és feltesszük főni. Mikor felforr, beletesszük a sót, cukrot, fahéjat (rudat és őröltet is) és a szegfűszeget.
Amíg fő (kb. 10-15 perc), a tejszínnel simára keverjük a pudingport és a vaníliás cukrot. A levest félrevesszük, néhány evőkanál lével felhígítjuk a pudingos tejszínt, simára keverjük, és úgy öntjük a leveshez, hogy az nincs a tűzön.
Amikor simára lett keverve a levessel a tejszín, visszatesszük a tűzre, és kis lángon felforraljuk.
Nagy melegben 1 gombóc vanília fagyival is fel lehet dobni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Nálunk a gyümölcsleves jöhet bármikor, évszak nem számít. :) Ezt a szilvalevest akkor készítettem először, mikor a szilvás lepényhez túl sok lett a leszedett szilva, és nem akartam tárolni, nehogy tönkremenjen. Gyorsan készült belőle egy krémleves, ami azóta is nagy kedvenc. Diétásan is szoktam csinálni, akkor a cukor helyett édesítővel, és light tejszínnel. Úgy is nagyon finom! A cukor/édesítő mennyisége nagyban függ a szilva édességétől, érdemes többször kóstolni.