r
Nosalty Logó

Étcsokoládés-dióhabos linzer

Katica
Étcsokoládés-dióhabos linzer
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Linzer

Töltelék

510
Kalória
9.4g
Fehérje
52.4g
Szénhidrát
30.5g
Zsír
26.2g
Víz
65.3g
Koleszterin
2.7g
Élelmi rost
19.1g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Linzer

Töltelék

Összesen 510 kcal
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Linzer

Töltelék

Összesen 5119 kcal
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Linzer

Töltelék

Összesen 424 kcal
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    30.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    438 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    174 mg
  • Nátrium
    133 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    52.4 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    26.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    171 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    64 mg
  • Retinol - A vitamin:
    161 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    118 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    76 micro
Összesen 510 kcal
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    94.4 g

Zsír

  • Összesen
    305 g
  • Telített zsírsav
    51 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    98 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    143 g
  • Koleszterin
    653 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4380.4 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    199 mg
  • Kálcium
    605 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    471 mg
  • Foszfor
    1736 mg
  • Nátrium
    1329 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    524.4 g
  • Cukor
    191 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

Víz

  • Összesen
    261.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1706 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    131 micro
  • K vitamin:
    177 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    400 micro
  • Kolin:
    641 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1605 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    1183 micro
  • β-crypt
    24 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    756 micro
Összesen 5119 kcal
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    25.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    364.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    144 mg
  • Nátrium
    111 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    43.6 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    21.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    142 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    134 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    98 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 424 kcal

Elkészítés

Linzer

  1. A linzer száraz hozzávalóit a csokoládé kivételével alaposan összekeverjük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, a citromlevet, a tojássárgákat, és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk.
  2. A tészta 3/4 részét folpackba csomagoljuk, és a hűtőbe tesszük legalább 1 órára pihenni. Az 1/4 részből elveszünk egy jó nagy diónyi nagyságút, belegyúrjuk a reszelt csokoládét, és mind a két darabot külön-külön folpackba csomagolva a fagyasztóba tesszük szintén 1 órára.
  3. A pihentetett tésztát egy 20 x 30 cm -es sütőpapírral ellátott tepsibe nyújtjuk, villával megszurkáljuk, rákenjük a csokoládés-diós habot, majd ráreszeljük a fagyos, sima és csokoládés tésztát. 180 C fokra előmelegített sütőben, 30 perc alatt készre sütjük.
  4. Tepsiben rácsra helyezve hagyjuk teljesen kihűlni. Kiszaggatva, kockára vágva, vagy csak hosszúkás szeletekre vágva szervírozzuk.

Töltelék

  1. A diót összekeverjük a cukorral, a tojássárgájával, a reszelt csokoládéval és a lekvárral. A fehérjét elkezdjük a sóval habbá verni, majd egyenként hozzáadjuk a vaníliás cukrokat, és kemény habbá verjük.
  2. A habot óvatosan összeforgatjuk a diós krémmel.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 20×30

Egy sima kis linzer, aminek az ízvilágát elvarázsolja a csokoládés, lekváros dióhab... egy adag mindig kevésnek bizonyul.

Nosalty stories

További receptek

Svéd mézeskalács

Ha a ropogós mézeskalácsok rabjai vagytok, akkor mindenképpen készítsétek el ezt a sötétbarna svéd csodakekszet, mert mennyeien fűszeres és csodásan ropog! Falatozhatjuk magában az ...

Rosanics Petra

Ünnepi mézeskalács

Mézeskalács nélkül az ünnepek sem igazán édesek, a megfelelő recept megtalálása azonban nem könnyű feladat. Hogy ráleljünk az igazira, érdemes kísérletezni - ez a recept is így ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Idén nem kell, hogy stressz legyen a karácsonyi készülődés –...

Az ünnepi készülődésnek nem kell kapkodásról és konyhai káoszról szólnia. Tóth Szilárd Michelin-csillagos séf szerint egy kis előretervezéssel, tudatos bevásárlással és jól kihasznált konyhai eszközökkel a karácsonyi főzés is lehet nyugodt, közös élmény – ehhez pedig az LG új, beépíthető konyhai készülékei is praktikus segítséget adhatnak.

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...