r
Nosalty Logó
torta túrótorta gyümölcsös túrótorta

Erdei túrótorta

NS
Erdei túrótorta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

1228
Kalória
43.7g
Fehérje
155.6g
Szénhidrát
45.6g
Zsír
201.7g
Víz
405.1g
Koleszterin
1.6g
Élelmi rost
99.9g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Összesen 1228 kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Összesen 4905 kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Összesen 225 kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    43.7 g

Zsír

  • Összesen
    45.6 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    405 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1755.8 g
  • Cink
    392 mg
  • Szelén
    54 mg
  • Kálcium
    192 mg
  • Vas
    303 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    568 mg
  • Nátrium
    185 mg
  • Réz
    15 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    155.6 g
  • Cukor
    100 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    201.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    420 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    89 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    38 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    181 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    66 micro
  • Kolin:
    330 mg
  • Retinol - A vitamin:
    405 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    183 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    558 micro
Összesen 1228 kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    174.7 g

Zsír

  • Összesen
    182.5 g
  • Telített zsírsav
    56 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    63 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    38 g
  • Koleszterin
    1620 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7023.3 g
  • Cink
    1567 mg
  • Szelén
    215 mg
  • Kálcium
    766 mg
  • Vas
    1211 mg
  • Magnézium
    143 mg
  • Foszfor
    2272 mg
  • Nátrium
    739 mg
  • Réz
    61 mg
  • Mangán
    50 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    622.5 g
  • Cukor
    400 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    806.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    1680 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    357 micro
  • K vitamin:
    114 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    150 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    722 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    266 micro
  • Kolin:
    1319 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1619 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    732 micro
  • β-crypt
    39 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2232 micro
Összesen 4905 kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    8.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    74 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    319.3 g
  • Cink
    71 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    55 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    103 mg
  • Nátrium
    34 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    28.3 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    36.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    76 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    33 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    74 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    33 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    101 micro
Összesen 225 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A tojássárgáját a cukor harmadával habosra keverjük, a fehérjét pedig a maradék cukorral verjük fel, majd óvatosan a két masszát összekeverjük. Kanalanként belerakjuk a lisztet és lisztezett-vajazott tortaformába rakjuk. Előmelegített sütőben világossárgára sütjük.
  2. Közben a túrót áttörjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a tojásárgákat és az egészet habosra keverjük. A tojások fehérjét habosra verjük, és óvatosan a masszához adjuk. Ezután adjuk hozzá a lisztet, a pudingot, és az olvasztott margarint is. A kihűlt tortaalapra öntjük a túrós masszát és visszatoljuk a sütőbe, a töltelék megszilárdulásáig.
  3. Hagyjuk kihűlni a tortát, ezalatt a gyümölcsöt felöntjük 1 dl vízzel, beletesszük a zselatint és a cukrot, majd felfőzzük. A torta tetejére öntjük a zselét. Amikor megszilárdult a zselé a tortakarikát levehetjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 50 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Szülinapra készítettem el, nagyon finom, nem tömény és nem száraz túrótorta. Sikert aratott. :)

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös túrótorta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept