r
Nosalty Logó

Egyszerű túrótorta aszalt áfonyával

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Ligeti Károly
Egyszerű túrótorta aszalt áfonyával
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 258 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 2077 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 192 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.2 g

Zsír

  • Összesen
    11.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    594.5 g
  • Cink
    163 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    82 mg
  • Vas
    125 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    164 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.5 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    81.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    64 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    63 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    72 micro
Összesen 258 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    97.6 g

Zsír

  • Összesen
    94.7 g
  • Telített zsírsav
    51 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    506 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4756.1 g
  • Cink
    1302 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    652 mg
  • Vas
    1002 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    1310 mg
  • Nátrium
    292 mg
  • Réz
    50 mg
  • Mangán
    40 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    204 g
  • Cukor
    141 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    653.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    512 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    63 micro
  • Kolin:
    329 mg
  • Retinol - A vitamin:
    501 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    108 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    575 micro
Összesen 2077 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    8.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    440 g
  • Cink
    120 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    93 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    121 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.9 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    47 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    12 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    56 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    46 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    53 micro
Összesen 192 Kcal
  • Legnézettebb receptje

Hozzávalók

Elkészítés

  1. 180 fokra előmelegítjük a sütőt.
  2. A túrót villával összetörjük, majd az áfonya kivételével az összes hozzávalót összekeverjük.
  3. A masszát egy kivajazott és keményítővel megszórt 24 cm-es kapcsos tortaformába öntjük, az áfonyát egyenletesen rászórjuk a tetejére, majd a formát egy kicsit hozzá ütögetjük az asztalhoz, hogy az áfonya szemek kissé belesüppedjenek a masszába.
  4. Előmelegített sütőben 40 perc (tűpróba!) alatt készre sütjük. Porcukorral meghintve kínáljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 66554
  • Feltöltés dátuma: 2014. június 24.

Ajánló

Nem tartalmaz lisztet, ezért gluténmentes étrendbe is illeszthető.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egyszerű túrótorta aszalt áfonyával
Ligeti Károly 129 recept

Ezt a tortát télen-nyáron készíthetjük, aszalt vagy friss áfonyával egyformán finom! 

Hozzászólások

arnika

Elkészítettem. Finom volt, egy morzsa sem maradt bel?le. De ezt nem tortának nevezném, inkább túrófelfújtnak, vagy túrópitének.

Ligeti Károly

Örülök, hogy ízlett! Az elnevezéssel kapcsolatban igazad lehet, nevezhetjük felfújtnak, pitének, vagy akár lepénynek, csak ennek nagyon jó a marketingje! :D

Törölt felhasználó

hm, ezt kipróbálom, mindkét kisfiam lisztérzékeny. Ez esetben majd kukoricakeményít?vel, vagy rizsliszttel szórom ki a formát :) na, akkor lesz ám gluténmentes ;)

Ligeti Károly

:-)

Törölt felhasználó

Elkészítettem. Nagyon finom volt, de a tortaformából nem lehetett kivenni 50 perces sütés után. Szerintem meg inkább lepény. Én friss áfonyát és fekete ribizlit használtam hozzá. Köszönjük!

Ligeti Károly

Szívesen!

Sublimilla

A pudingporban nincs véletlenül liszt?

Ligeti Károly

Tudomásom szerint keményít? van benne! Az "ötkerben" kukorica keményít? van.

Törölt felhasználó

Óh te jó ég... ez nagyon finom pedig édesít?szerrel készítettem, de így is kiváló!

Ligeti Károly

Örülök, hogy ekkora örömöt okozhattam! :D

Csycsy

Nagyon köszönöm a receptet! nagyon finom lett! Én még tettem bele egy kis cukrot, mert nem találtam túl édesnek.

Ligeti Károly

Szívesen! :)

Törölt felhasználó

Csúcs! Friss málnával is finom :)

Ligeti Károly

:-)

hsgyorgyi

Kedves Károly! Mindegy, hogy mi a neve, nagyon finom. Köszönjük!

hsgyorgyi

Kedves Károly! Mindegy, hogy minek nevezzük, nagyon finom! Köszönjük!

Ligeti Károly

Kedves Györgyi! Szerintem is mindegy és én köszönöm az elismer? szavakat! :)

Kif Lee

Hú, pont jó lesz nekem holnap cukor helyett édesít?vel, köszönöm, biztosan nagyon finom :)

Ligeti Károly

:)

Jucmok

Köszönet a receptért, nagyon ízlett a családnak. :) Nyírfacukorból készült a porcukor, a tetejét pedig érett kis szilvadarabkákkal szórtam meg.

Ligeti Károly

Én köszönöm az elismerést és gratulálok az ötlethez! :)

Szulita

Kedves Károly! Tudom, hogy hülye kérdés lesz, de a tojást el?tte fel kell verni kicsit kézzel vagy csak simán keverjük össze mindennel? Abban a sorrendben lehet, ahogy az összetev?k felsorolása van?

Ligeti Károly

Kedves Szulita! Egy jó tanács, soha ne min?sítsd a kérdésedet! Arra mindig lesznek mások, akik azt megteszik, ha úgy érzik. Ha valamire kíváncsi vagy, valamit nem értesz azt mindig meg kell kérdezni. Ez így helyes. És hogy a kérdésedre is válaszoljak, bizonyára elkerülte a figyelmedet az elkészítés 2. pontja "A túrót villával összetörjük, majd az áfonya kivételével az összes hozzávalót összekeverjük." Tehát mindent egy tálba rakunk, mindegy milyen sorrendben és összekeverjük. Különben pedig semmit nem változtat a süteményen, ha a tojást el?tte egy kicsit felvered, tehát ahogy gondolod! További jó sütögetést kívánok! :)

Szulita

Köszönöm szépen a választ és a segítséget. Jelentem hétvégén elkészítettem, és olyan finom lett, hogy pillanatok alatt elfogyott. :D Ez egy nagyon gyorsan elkészíthet? és finom süti.

Ligeti Károly

Örülök, hogy sikerült és remélem az összes dicséretet begy?jtötted!

Törölt felhasználó

Finom!:) engem sem igazán érdekel mi a neve.. a lényeg,hogy nagyon ízlett. Igaz rumba áztatott mazsolával csináltam:) köszönöm a receptet!

Ligeti Károly

A túró és a mazsola "édestestvérek". Biztos nagyon finom volt. Gratulálok! :)

hangie

Ez tényleg nagyon finom sütemény! Az én gyerekeim nagyon válogatósak a süteményekkel de ebb?l fejenként két szeletet is megettek! Köszi a receptet.

Ligeti Károly

Nagyon szívesen! :-)

animami51

Nagyon szeretem a túrós sütiket, ezt is meg fogom sütni rövidesen. De ! Étkezési keményít? helyett mivel kenhetem ki a tortaformát?

Ligeti Károly

Kedves animami51! Akár lisztet is használhatsz, csak azért használtam keményít?t a forma szórásához, mert így gluténmentes a torta, mivel nem tartalmaz lisztet.

animami51

Köszönöm!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek