torta túrótorta gyümölcsös túrótorta

Epres túrótorta 5.

tüci

6adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 g zselatin
200 ml tej
500 g tehéntúró
200 g margarin
200 g porcukor
2 db tojássárgája
700 g eper
20 db babapiskóta
2 ek rum

666

Kalória

19.4g

Fehérje

64g

Szénhidrát

36.2g

Zsír

169.7g

Víz

72.3g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

51.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír

2g zselatin

6 kcal
33g tej

19 kcal
83g tehéntúró

123 kcal
33g margarin

239 kcal
33g porcukor

129 kcal
7g tojássárgája

21 kcal
117g eper

35 kcal
23g babapiskóta

88 kcal
3g rum

6 kcal

Összesen 666 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír

10g zselatin

34 kcal
200g tej

112 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
200g margarin

1434 kcal
200g porcukor

774 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
700g eper

211 kcal
140g babapiskóta

526 kcal
16g rum

37 kcal

Összesen 3992 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír

0.5g zselatin

2 kcal
10g tej

6 kcal
24.9g tehéntúró

37 kcal
10g margarin

71 kcal
10g porcukor

39 kcal
2g tojássárgája

6 kcal
34.9g eper

10 kcal
7g babapiskóta

26 kcal
0.8g rum

2 kcal

Összesen 199 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
19.4 g

Zsír

Összesen
36.2 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
824.4 g
Cink
217 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
132 mg
Vas
167 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
214 mg
Nátrium
53 mg
Réz
8 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
64 g
Cukor
52 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
169.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
299 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
65 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
100 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
65 mg
Retinol - A vitamin:
281 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
217 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
101 micro

Összesen 666 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
116.6 g

Zsír

Összesen
217.2 g
Telített zsírsav
56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
83 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
51 g
Koleszterin
434 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4946.2 g
Cink
1302 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
793 mg
Vas
1004 mg
Magnézium
124 mg
Foszfor
1285 mg
Nátrium
320 mg
Réz
50 mg
Mangán
43 mg

Szénhidrát

Összesen
384.1 g
Cukor
310 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
1018.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1797 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
21 mg
C vitamin:
387 mg
D vitamin:
87 micro
K vitamin:
201 micro
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
600 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
218 micro
Kolin:
390 mg
Retinol - A vitamin:
1684 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
1301 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
609 micro

Összesen 3992 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
10.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
246.6 g
Cink
65 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
40 mg
Vas
50 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
64 mg
Nátrium
16 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
19.1 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
50.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
90 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
30 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
84 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
65 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
30 micro

Összesen 199 kcal

Elkészítés

A csomag zselatint a tejbe szórjuk, kevergetve felforraljuk, majd megvárjuk, míg langyosra hűl.
Atúrót merülőmixerrel kikeverjük, ezután a puha (szobahőmérsékletű) margarinnal, porcukorral, tojássárgájával és a tejes zselatinnal simára keverjük.
Egytortaforma (vagy akármilyen tál) belsejét folpack-kal kibéleljük, belehelyezzük a gyümölcsöket, majd ráöntjük a túrókrémet.
Kirakjuk a tetejét rumos vízbe forgatott babapiskótával. Letakarjuk, és a hűtőben hagyjuk egy pár órára pihenni.
Kivesszük, kiborítjuk egy tányérra, tálcára, lehúzzuk a folpack-kot, és kész van.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Tepsi mérete: 23

Anyummal együtt imádjuk a túrótortákat, túrós sütiket, azonban a legtöbbjük tejszínnel készül, azt meg mindketten útáljuk. Amikor megtaláltam ezt a receptet egy régi női magazinban, tudtam, hogy ebből nagy kedvenc lesz, és az is lett. Minden évszakban készíthető, próbáltam epren kívül még ananásszal, őszibarackkal, meggyel (isteni lett) és banánnal. Ha még próbáljátok mással is, és finom lett, írjátok meg!