r
Nosalty Logó

Epres zabkása

NS
Epres zabkása
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

384
Kalória
14.4g
Fehérje
57.5g
Szénhidrát
8.4g
Zsír
48.2g
Víz
-
Koleszterin
6g
Élelmi rost
22.8g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 384 kcal
  • 11% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 384 kcal
  • 11% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 107 kcal
  • 11% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.4 g

Zsír

  • Összesen
    8.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    759.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    319 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    75 mg
  • Foszfor
    216 mg
  • Nátrium
    129 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    57.5 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    48.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    102 micro
Összesen 384 kcal
  • 11% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.4 g

Zsír

  • Összesen
    8.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    759.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    319 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    75 mg
  • Foszfor
    216 mg
  • Nátrium
    129 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    57.5 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    48.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    102 micro
Összesen 384 kcal
  • 11% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    2.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    211 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    89 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    60 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    16 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    13.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    28 micro
Összesen 107 kcal

Elkészítés

  1. Az epreket megmossuk, felvágjuk kisebb-nagyobb darabokra, és félre tesszük.
  2. A zabpelyhet beleöntjük egy lábosba, majd a tejjel felöntjük.
  3. Feltesszük főni, és amikor már kezd picit forrni és úgy összeállni, akkor takarékra vesszük.
  4. Most lehet édesíteni ízlés szerint, és ha úgy tartja kedvünk, akkor fehéjat tenni bele.
  5. Végül beleborítjuk az epereket, elkeverjük, és kb. még fél percig hagyjuk főni. És már tálalásra kész!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 7 p

Egyik reggel vágytam egy kis zabkásásra, és találtam epret a hűtőben, gondoltam miért ne próbáljam ki. Nem bántam meg.

További receptek

Cukormentes, ünnepi panna cotta

Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

A befőzés újra menő – Csak már nem feltétlenül úgy,...

Van, akinek a befőzés egy hatalmas fazék rotyogó sárgabaracklekvárt jelent, másnak a kamrapolc végeláthatatlan sorban álló üvegeit. És vannak, akik már vákuumozóval, aszalógéppel vagy gyümölcspréssel készülnek a szezonra. A közös pont: úgy tűnik, a házi tartósítás egyáltalán nem ment ki a divatból – sőt, egyre többen fedezik fel újra, csak éppen modern eszközökkel.

Öblítő helyett ezt a házi keveréket használd, hogy igazán illatosak...

A mosás teljesen hétköznapi tevékenység, amit a legtöbben az adott textil címkéje alapján végeznek. Ha viszont nem vagy elégedett a törülközök milyenségével mosás után, akkor hadd áruljuk el mai Otthon Tippünkben, milyen házi keverék teszi igazán puhává és illatossá őket. Azt eláruljuk, hogy öblítőt nem használunk hozzá.

Top Receptek

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...