édes süti krémes süti

Epres-vaníliás kekszkrémes sütés nélkül

Iluska

Epres-vaníliás kekszes sütemény sütés nélkül, piros gyümölcsös rétegekkel, tányéron tálalva.

6adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Vaníliás krém/összeállítás

50 dkg keksz (vajas keksz)
2 csomag vaníliás pudingpor
6 csapott ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
6 dl tej
25 dkg vaj
2 dl tej (keksz forgatásához)

Epres krém

30 dkg eper
1 csomag vaníliás cukor
3 csapott ek cukor
1 evőkanál étkezési keményítő
1 dl víz

nagyon gyors

875

Kalória

12.2g

Fehérje

109.9g

Szénhidrát

41.6g

Zsír

67.6g

Víz

89.6g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

41.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
47% Szénhidrát
18% Zsír

Vaníliás krém/összeállítás

83g keksz

349 kcal
15g vaníliás pudingpor

57 kcal
10g cukor

39 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
100g tej

56 kcal
42g vaj

299 kcal
33g tej

19 kcal

Epres krém

50g eper

15 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
5g cukor

19 kcal
3g étkezési keményítő

10 kcal
17g víz

0 kcal

Összesen 875 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
18% Zsír

Vaníliás krém/összeállítás

500g keksz

2095 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
60g cukor

232 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
600g tej

336 kcal
250g vaj

1793 kcal
200g tej

112 kcal

Epres krém

300g eper

90 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
30g cukor

116 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 5252 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
18% Zsír

Vaníliás krém/összeállítás

23.1g keksz

97 kcal
4.2g vaníliás pudingpor

16 kcal
2.8g cukor

11 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
27.7g tej

16 kcal
11.5g vaj

83 kcal
9.2g tej

5 kcal

Epres krém

13.9g eper

4 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
1.4g cukor

5 kcal
0.7g étkezési keményítő

3 kcal
4.6g víz

0 kcal

Összesen 244 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
47% Szénhidrát
18% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
12.2 g

Zsír

Összesen
41.6 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
527.7 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
171 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
24 mg
Nátrium
324 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
109.9 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
67.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
285 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
280 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
69 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 875 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
18% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
73.3 g

Zsír

Összesen
249.7 g
Telített zsírsav
149 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
538 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3166.4 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
1023 mg
Vas
2 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
141 mg
Nátrium
1945 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
659.6 g
Cukor
251 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
405.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1713 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
166 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
Kolin:
63 mg
Retinol - A vitamin:
1678 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
415 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
73 micro

Összesen 5252 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
18% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
11.5 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
146.3 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
47 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
7 mg
Nátrium
90 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
30.5 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
18.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
79 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 244 kcal

Elkészítés

Vaníliás krém/összeállítás

Először a krémeket készítsük el. A vaníliás pudingport elkeverjük a cukorral, és kevés tejjel simára keverjük. A többi tejet is hozzáöntjük, és lassú tűznél besűrítjük. Mikor langyos, hozzákeverjük a vajat, vaníliás cukrot, amivel jó alaposan elkeverjük.
Egy kb. 30x20 cm tálcára a tejben megforgatott kekszeket egy sorban lerakjuk. Erre tesszük a vaníliás krém egy harmadát. Majd az epres krémmel megcsurgatjuk. Aztán jön a második sor, a kekszeket szintén tejben forgatjuk, kirakjuk a krémre. Szintén jön a vaníliás krém, majd az epres.
Végül kirakjuk egy utolsó harmadik sor keksszel, vaníliás krém, és a maradék epressel kidíszítjük tetszés szerint a tetejét. Hűtőbe tesszük összeérni, puhulni, majd próbáljuk a kekszek mentén felvágni. Jó étvágyat!!

Epres krém

Az eper szárát leszedjük, megmossuk, majd vagy aprító géppel vagy villával összetörjük. Hozzáadjuk a cukrokat.
A vizet elkeverjük az étkezési keményítővel. Az epret lassú lángra tesszük, beleöntjük a keményítős kutyulékot, és besűrítjük egy rottyanásig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés módja: süti sütés nélkül

A sütés nélküli édességek nagy előnye, hogy rövid idő alatt elkészülnek, mégis látványosak és étvágygerjesztők. Ez a lágy epres-vaníliás kekszkrémes a nyári eper frissességét és a krémes rétegek lágy ízét hozza egyetlen szeletben.