Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Epres túróhab

Epres túróhab
Epres túróhab
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Vettem epret, de valahogy a finom, nap illata ellenére, az íze még nem az igazi. Önmagában való fogyasztásra nem ítéltem alkalmasnak, így kerültek a joghurtos túróhabba. Ami egyébként bármelyik bolti, E-kel teli változatát megszégyeníti.

 


hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A túrót finom lyukú szűrőn, egy kanál segítségével, áttörjük. Joghurttal fellazítjuk, majd hozzákeverjük a cukrot.
  2. Az epret kicsumázzuk, megmossuk, megszárítjuk és turmixban vagy botmixerrel pépesítjük, ez is mehet a tálba.
  3. A két tojásfehérjét kemény habbá verjük, óvatosan hozzáforgatjuk az epres-joghurtos túróhoz.
  4. Jól lehűtve kínáljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 37 618
elküldve: 10
receptkönyvben: 970
elkészítve: 13/21
Facebookon megjelent: -

szakács

Petra

Mióta szakács: 2007.11.15.
529 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tavasz
mikor: tízórai, uzsonna
diéta: gluténmentes
adag: 5 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Eszterlánc
Eszterlánc Thu, 2014-07-24 09:02

Nagyon finom lett! (Én fele adag cukorral csináltam, mert nem szeretjük az édeset, de egyébként pompás ez a recept!) Köszönöm!

vajaskenyér
vajaskenyér Sat, 2013-05-04 13:22

Kedves Petra isteni az eperhab még vendégvárónak is isteni a kertben. Még rövidebb idő alatt és kényelmesebben is elkészítheted, találtam epercsumázót egy webáruházban,
hihetetlen, de pillanatok alatt száraz kézzel letisztíthatsz akár egy kiló epret is, próbáld ki ! Üdv

sonce85
Sonce / sonce85 Thu, 2012-05-17 13:49

Nagyon fincsi,már egy jó ideje csak ez a reggelim :-) és néha a vacsorám is,mert nemtudok vele betelni.

Köszi a receptet Petra!

agibaby
agibaby Wed, 2011-05-11 12:16

Bizony, bizony..., én is ott találtam rá! :) Szép napot Mindenkinek!

cafika
Cafika / cafika Sat, 2010-06-26 17:55

kedves Petra, nagyon guszti a recepted, kedvet kaptam rà. mivelhogy nem volt itthon se eprem, se jogurtom, igy banàn, tùrò ès tej lett az alapanyag. èn a tùròt nem tòrtem àt, hanem ment minden egyenesen a mixerbe, a cukrot is elhagytam, mert a banàn èrett volt.a tojàshabot elhagytam, mivel kisbabàt vàrok. kòszi a receptet, hamarosan az te eredeti receptedet is kipròbàlom,
ùdv. cafika

yooshi
yooshi Wed, 2010-05-12 10:36

Hali!
Én borzasztóan nem szeretek túrót áttörni. Viszont kapható krémes tehéntúró, 500 grammos kiszerelésben. Szerintem avval is tökéletes lehet.

164
tehéntúró 250 g
joghurt 100 g
eper 400 g
porcukor 60 g
tojásfehérje 2 db