Nosalty Logó

Epres tiramisu Hossó Anitától

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Epres tiramisu Hossó Anitától
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 702 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 2808 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 274 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.4 g

Zsír

  • Összesen
    50.7 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    219.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    83 mg
  • Nátrium
    32 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.4 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    83.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    69 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    15 micro
Összesen 702 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    45.4 g

Zsír

  • Összesen
    202.8 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    111 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    879.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    140 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    261 mg
  • Foszfor
    333 mg
  • Nátrium
    127 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    213.4 g
  • Cukor
    151 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    333.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    281 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    111 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    60 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    274 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    73 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    60 micro
Összesen 2808 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    19.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    85.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    32 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.7 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    32.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    27 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 274 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vaníliarudat kettévágjuk, pépjét kikaparjuk. Az epret megmossuk, megtisztítjuk, felszeleteljük.
  2. A mascarponét elkeverjük a vaníliapéppel, a tejszínnel és a cukorral. A babapiskótákat megforgatjuk a kávéban. A babapiskóták felét akkora, magas peremű tálba fektetjük, aminek az alját pontosan kitölti (kb. 20*15 cm).
  3. Rásimítjuk a krém negyedét. Ráfektetjük az eper felét, és erre kenjük még a krém negyedét.
  4. A maradék babspiskótát szintén megforgatjuk a kávéban, és rétegezzük a krémre. Bevonjuk a maradék krém felével, kirakjuk a maradék eperrel, és rásimítjuk a maradék krémet.
  5. Rászórjuk gazdagon a kakaóport, és 3 órára hidegre tesszük.
  6. A félretett eperszemekkel díszítve tálaljuk.
  • Tepsi mérete: 20x15
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 36
  • 7 napos nézettség: 134
  • Össznézettség: 42664
  • Feltöltés dátuma: 2012. május 16.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Imádom a tiramisut, és tavaly gyümölccsel párosítva is kipróbáltam, melyhez a receptet egy gasztromagazinban találtam.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Mesés, nem maradt ki egy szelet véletlenül, -most kapásból megenném:-)) Elmentettem,köszönöm.:-) Éva-Anyóca

Törölt felhasználó

Kedves Éva-Anyóca! Ez sajnos, tavaly készült:-)! Már alig várom, hogy érjenek az eprek a kertben! Érdemes kicsit nagyobb adagból készíteni, hogy jusson mindenkinek! Szép hétvégét kívánok Nektek! Anita

Éva-Anyóca

Kedves Anita! Köszi szépen, én is a saját epret várom! :-)) Mindenki készíti a csodás epres m?veket, lemaradtam volna? - de én még csak nyelek, mert ?szintén az ára?! Hát van bolt, ahol 1690 forint kg-ja, van ahol "csak" 1200 forint, és hatalmas gyönyör?ség, de ízre, nem az igazi, illatra sem.:-(( Tán a piacon van 800-1000 forintért is, de most az is sok.:-( Ára, az nekem megfizethetetlen.:-(( Megvárom a sajátot, és akkor igazad van: dupla adaggal fogok indítani!! :-)) Kisebb lesz az eper, de édes és illatos , és a miénk.:-)) Nagyon szép napos pénteket kívánok és hétvégét! Máris jobb a kedv, nem igaz? :-))))) Éva-Anyóca

Törölt felhasználó

Mostanában jutott eszembe, hogy van fent egy epertorta receptem, amit valamikor régen anyák napja környékén találtam az egyik magazinban. Hát, május els? vasárnapján még drágább volt az eper, mint amilyen árakat emlegettél! Nos, azon gondolkodtam, hogy sok-sok évvel ezel?tt vajon ennyivel olcsóbb lett volna, vagy a kertekben termett hamarabb az eper:-)?! Üdv: Anita

Éva-Anyóca

Kipróbálásnyi mennyiség? eper volt itthon, házi.:-)) Kis adagot tudtam csinálni, sajnos,- két pillantás, és már nem is volt,:-)) - nagyon fincsi, máskor is lesz, csak süssön most már a nap, és lesz eper,- még el fogom készíteni!! :-)) Szép hétvégét kívánok! Éva-Anyóca

Törölt felhasználó

Kedves Éva-Anyóca! De jó Neked:-)! Nálam még most kezd "éregetni" az eper, sajnos egyszerre nem sok van, így az hamar bemegy a kislányom pocijába. Nagyon szereti az epret (is)! Nagyon sok es? esett le nálunk a napokban, most már remélem, jó id? lesz, és lesz azért epertermés! Nagyon szép hosszú hétvégét kívánok! Anita

Kif Lee

Hú ez épp kapóra jött, délutánra hirtelen-vendégek jönnek. Mentve és készítem, köszönöm :)

Törölt felhasználó

Szia Judit! Már biztos elkészítetted, remélem ízlett a hirtelen-vendégeknek! Szép hosszú hétvégét kívánok! Anita

Éva-Anyóca

Kedves Anita! Igen, nálunk is ez a baj, hogy egyszerre nem lesz annyi mennyiségben eper, mint ahogy azt szeretnénk.:-)) Az ilyen csodákból, mint ez a sütid, legalább két adagot kellene készíteni, hogy mindenki bátran vehessen, :-))) , arra való mennyiség meg tényleg valahogy nem terem egyszerre.:-)) Lehet még több epret kellene ültetni? :-)) Mégis a lényeg: házi saját eper, illat és íz, sokkal jobb, mint a hatalmas csodaszép bolti. Na meg az ára.:-(( Köszönjük szépen, és Nektek is szép napos hétvégét kívánunk! Ránk férne.:-)) Éva-Anyóca

Törölt felhasználó

..az összes epres recept közül a tied nyert ma Nálunk :-) ...nyammi :-)

Törölt felhasználó

Húúú, ez nagyon megtisztel?! Nagyon örülök! Üdv: Anita

Törölt felhasználó

Jajj de szép!

Törölt felhasználó

Köszönöm szépen!

Törölt felhasználó

Megcsináltam, már pihen! A végét házt. keksszel pótoltam, remélem összepuhul. Jól néz ki, bár nem egy fogyókúrás recept :)) Az is jó benne, h nem kell bele nyers tojás, ebben a melegben.

Törölt felhasználó

Biztos megpuhul, mert pl. a háztartási keksz is puha lesz a pudingos krémekt?l. Remélem, ízleni is fog! Üdv: Anita

Törölt felhasználó

Nagyon finom lett! Egyszeru az elkeszitese, nem idoigenyes (kis turelmet igenyel mig a hutoben pihen-naaagyon nehez kivarni :) a vegeredmeny pedig mindenkit levesz a labarol. Most, hogy ennyi eper terem a kertunkben, szerintem minden harmadnap teriteken lesz ez a finomsag! Szep napot!

vmzsuzsa

Most találkoztam ezzel a recepttel. Megcsináltam és mondhatom, fenséges volt.Bár kevés id?m volt, ezért nem rétegeztem olyan szépen az epret és a krémet, mint te, hanem belekevertem, de az íze csodás volt így is. Míg van eper, fogok még ilyet csinálni. Gondolod, hogy télen fagyasztottból is müködne? Köszi a receptet. Zsuzsa

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így lehet citromleved anélkül, hogy felvágnád a citromot

Bosszantó, ha csak egy kis mennyiségű citromlére van szükséged, mégis félbe kell vágnod egy citromot, ami aztán sokkal gyorsabban megromlik, és mehet a kukába. Ezzel a trükkel azonban nem kell felvágnod a citromot ahhoz, hogy hozzájuss a savanyú nedűhöz.

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.