r
Nosalty Logó

Epres-mascarponés tortácska csokival

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Epercsók
Epres-mascarponés tortácska csokival
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 5% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 1445 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 4335 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 374 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.7 g

Zsír

  • Összesen
    96.3 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    148 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    552 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    92 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    60 mg
  • Foszfor
    135 mg
  • Nátrium
    257 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    128.6 g
  • Cukor
    69 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    96.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    417 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    406 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    110 micro
  • β-crypt
    46 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    45 micro
Összesen 1445 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    47 g

Zsír

  • Összesen
    289 g
  • Telített zsírsav
    121 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    51 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    445 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1656.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    275 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    180 mg
  • Foszfor
    406 mg
  • Nátrium
    771 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    385.7 g
  • Cukor
    207 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    288.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1252 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    54 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    79 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1219 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    331 micro
  • β-crypt
    137 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    136 micro
Összesen 4335 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    25 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    143.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    35 mg
  • Nátrium
    67 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.4 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    25 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    108 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    105 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 374 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Kis tortaformákba belerakjuk a vajas csokikekszes törmeléket. Kb 10 percrebetehetjük a hűtőbe.
  2. Addig a tejszínt habbá verjük a vaníliás cukorral.
  3. A mascarponét az eperlekvárral és a narancslével elkeverjük, citromot reszelünk bele. Ezt a rózsaszínes masszát töltjük a kekszes alapra.
  4. A tetejére a felvert tejszínhabot simítjuk.
  5. Végül az olvasztott csokival leöntjük, és eperszemmel díszítjük.
  • Tepsi mérete: 10
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 18687
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 05.

Ajánló

Ha valakinek van ideje sütni vagy maradék brownie-ja, azt teheti alapnak, azzal is nagyon finom!     CTRL + Q to Enable/Disable GoPhoto.it

Receptkategóriák

Epres-mascarponés tortácska csokival
Epercsók 94 recept

Már nagyon vágyom az epres dolgokra, és a tavaszra. Ezért találtam ki ezt a tartalmas édességet valamelyik este. Hamar kész van, és nagyon mutatós.

Hozzászólások

Eperke999

Szia! Kisfiam születésnapjára szeretném megcsinálni a sütidet, a kérdésem, hogy hány centi átmér?j? a tortaformád? Hogy jobban tudjak kalkulálni. Köszi

Epercsók

Szia! Ez kett? 10 cm-s volt, de jó 18-21 cm-be is, ha egy nagyot szeretnél csinálni!:) Akkor talán nem lesz ilyen magas a krém, de ugyanolyan fincsi lesz!:)

Eperke999

Szia Erika! Ha jól értem, akkor két db 10 cm átmér?j? tortácskád lett? Mert a receptnél 3 f?re adtad meg az adagot. Nekem 7,5 cm átmér?j? formáim vannak, és legalább 12 tortácskára lenne szükségem. Köszi Detti

Epercsók

Igen , az alapmennyiség 3 "édesszájú"-nak szóló mennyiség( 200 g keksz + 250 krémsajt), de szerintem duplázd meg, és akkor biztos kijön a sok kicsi tortácska!

Törölt felhasználó

Sziasztok! Én brownie-val csináltam (ahogy javasoltad is), amit egy kerek tortaformában sütöttem meg majd arra került a krém, a tejszínhab és az eper díszítésnek. Isteni finom lett! Legközelebb kipróbálom más fajta gyümölccsel. Másnapra nem is maradt bel?le. :) Üdv.: Nóri

Dapple

Nekem nem volt itthon se narancsom, se citromom, de anélkül is isteni lett, és mindenkinek ez volt a véleménye, aki kóstolta! :) Mi 8-an ettünk ebb?l a mennyiségb?l, igaz nem jutott túl sok egy- egy embernek, de ebéd utáni édességként teljesen elég volt.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek