r
Nosalty Logó

Epres malpura

Barbeey
Epres malpura
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A fánkhoz

Az epres joghurthoz

1224
Kalória
12.1g
Fehérje
134.5g
Szénhidrát
68.4g
Zsír
49.6g
Víz
-
Koleszterin
4g
Élelmi rost
89.6g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A fánkhoz

Az epres joghurthoz

Összesen 1224 kcal
  • 5% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A fánkhoz

Az epres joghurthoz

Összesen 4892 kcal
  • 5% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A fánkhoz

Az epres joghurthoz

Összesen 276 kcal
  • 5% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.1 g

Zsír

  • Összesen
    68.4 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1029.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    295 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    370 mg
  • Nátrium
    324 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    134.5 g
  • Cukor
    90 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    49.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    22 micro
Összesen 1224 kcal
  • 5% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    48.5 g

Zsír

  • Összesen
    273.8 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    118 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    94 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4119.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    79 mg
  • Kálcium
    1178 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    79 mg
  • Foszfor
    1478 mg
  • Nátrium
    1296 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    538 g
  • Cukor
    358 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    198.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    105 mg
  • C vitamin:
    111 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    104 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    89 micro
Összesen 4892 kcal
  • 5% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.7 g

Zsír

  • Összesen
    15.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    233.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    67 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    84 mg
  • Nátrium
    73 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    30.4 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    11.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 276 kcal

Elkészítés

A fánkhoz

  1. A lisztet a porcukorral és a sütőporral összekeverjük, majd hozzáöntjük a tejet, csomómentesre keverjük, sűrű palacsintatészta állagúnak kell lennie.
  2. Ha kész, 10-15 percig rakjuk félre pihenni.
  3. Közben a joghurtot, a cukrot és a megmosott összeaprított epret jól összekeverjük.
  4. Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, és egy evőkanállal szedjünk a tésztából, és csúsztassuk az olajba (én kiskanállal csináltam, mert szerintem a kisebb fánkok sokkal gusztábbak). A serpenyőbe annyit tegyünk, hogy kényelmesen elférjenek, aranybarnára sütjük mindkét felét kb. 3 perc alatt.
  5. Tálalás előtt kb. 10-15 perccel beletesszük a joghurtba a fánkocskákat, és ázni hagyjuk. Friss eperrel díszíthetjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 10 p

Malpura avagy kis fánkocskák gyümölcsjoghurtban, ezt a receptet egy újságban találtam, egyszerű és nagyon finom édesség.

További receptek

Vegán fánk

Farsang idején bevett étel a fánk, és hogy senki ne maradjon ki belőle, most hoztunk egy vegán verziót. Sokféle fánk létezik, ez most egy egyszerű típus, amibe szúrtunk egy lyukat és ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Így lesz tökéletes a karácsonyi asztal: az Auchan friss halai...

A karácsonyi készülődés egyik legkedveltebb pillanata a halételek kiválasztása, hiszen a friss hal az ünnepi menü egyik meghatározó eleme. Az Auchan idén is széles és változatos halválasztékkal készül: a kínálatban 11-féle édesvízi és 13-féle tengeri halfaj szerepel, 16 áruházban élőhalvásárral várják a vásárlókat – élő halat kizárólag kábítva árusítanak, míg a többi üzletben friss, csomagolt termékekből lehet válogatni.

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...