r
Nosalty Logó

Epres joghurtos torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Epres joghurtos torta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 3% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tészta hozzávalói

A krém hozzávalói

Díszítő elemek

Összesen 540 kcal
  • 3% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tészta hozzávalói

A krém hozzávalói

Díszítő elemek

Összesen 6479 kcal
  • 3% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tészta hozzávalói

A krém hozzávalói

Díszítő elemek

Összesen 259 kcal
  • 3% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    34.1 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    125 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    439.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    121 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    180 mg
  • Nátrium
    96 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.6 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    106.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    326 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    77 mg
  • Retinol - A vitamin:
    313 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    157 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    117 micro
Összesen 540 kcal
  • 3% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    83.6 g

Zsír

  • Összesen
    408.6 g
  • Telített zsírsav
    158 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    159 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    72 g
  • Koleszterin
    1498 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5274.2 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    174 mg
  • Kálcium
    1450 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    300 mg
  • Foszfor
    2164 mg
  • Nátrium
    1156 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    642.7 g
  • Cukor
    427 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    1273 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3917 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    31 mg
  • C vitamin:
    294 mg
  • D vitamin:
    319 micro
  • K vitamin:
    262 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    336 micro
  • Kolin:
    925 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3758 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    1887 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1402 micro
Összesen 6479 kcal
  • 3% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    16.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    211.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    58 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    46 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.7 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    51 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    157 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    151 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    76 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 259 kcal

Hozzávalók

A tészta hozzávalói

A krém hozzávalói

Díszítő elemek

Elkészítés

A tészta hozzávalói

  1. Szétválasztjuk a tojásokat. A sárgákat a vajjal, a cukorral, a vaníliás cukorral és a vanília aromával habosra keverjük.
  2. A sütőport és a citromhéjat elvegyítjük a rétesliszttel és apránként hozzáadjuk a vajas keverékhez.
  3. Felverjük a fehérjéket, és óvatosan beleforgatjuk a krémbe, majd zsírozott lisztezett vagy sütőpapíros formába öntjük, és tűpróbáig sütjük. Kb. 30 percig.
  4. Hagyjuk kihűlni, majd vágjuk két részre.

A krém hozzávalói

  1. A tejszínt kemény habbá verjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Ezután belekanalazzuk a joghurtot, és jól összekeverjük. Ne ijedjünk meg, a krém össze fog ugrani és túrós állagot fogunk kapni.
  2. Kenjük a krém egy részét a két tortalap közé, majd állítsuk össze a tortát, és kenjük körbe a maradék krémmel.

Díszítő elemek

  1. A díszítéshez a tortadarát (ami nálam színes, de természetesen választhatunk az ízlésünknek megfelelőt) a torta szélére tapasztjuk.
  2. Az epreket szeletekre vágjuk, és a torta szélétől kiindulva körbe rakjuk. A következő sor epret úgy helyezzük el, hogy a szeletek egy kissé fedjék az előzőeket, így a végére egy eperrózsát fogunk kapni.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 26
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 15
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 5137
  • Feltöltés dátuma: 2014. július 04.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Az utolsó gyerek is iskolába lépett a családból, ezt ünnepeltük meg ezzel a tortával. Mivel a tágabb családi körünk nem teljesen édesszájú, így egy köztes megoldást találva született meg ez a sütemény, ami mindenkinek elnyerte az ízlését. :)

Hozzávalók

A tészta hozzávalói

A krém hozzávalói

Díszítő elemek

Címlapról ajánljuk

Édes és sós gofrireceptek

Egy gyümölccsel, édes krémmel vagy csak fagyival tálalt édes gofrinak senki sem tud nemet mondani, sőt, sós gofritársai sem maradnak szégyenben, ha a kedvencekről van szó.

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?