r
Nosalty Logó

Eperkrémkocka

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
KisnéTimi
Eperkrémkocka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A piskótához

A krémhez

A tetejére

Összesen 771 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A piskótához

A krémhez

A tetejére

Összesen 4627 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A piskótához

A krémhez

A tetejére

Összesen 214 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.2 g

Zsír

  • Összesen
    56.1 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    411 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1619.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    423 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    659 mg
  • Nátrium
    466 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.7 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    198.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    409 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    89 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    63 micro
  • Kolin:
    260 mg
  • Retinol - A vitamin:
    403 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    64 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    427 micro
Összesen 771 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    109.3 g

Zsír

  • Összesen
    336.6 g
  • Telített zsírsav
    139 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    73 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    2466 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9716.8 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    205 mg
  • Kálcium
    2539 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    192 mg
  • Foszfor
    3957 mg
  • Nátrium
    2797 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    298.3 g
  • Cukor
    166 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    1190.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2452 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    225 mg
  • D vitamin:
    535 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    381 micro
  • Kolin:
    1560 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2418 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    386 micro
  • β-crypt
    44 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2559 micro
Összesen 4627 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    15.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    113 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    445.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    116 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    181 mg
  • Nátrium
    128 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.7 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    112 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    71 mg
  • Retinol - A vitamin:
    111 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    117 micro
Összesen 214 Kcal

Hozzávalók

A piskótához

A krémhez

A tetejére

Elkészítés

A piskótához

  1. 2 x 5 tojásból egyszerű piskótalapokat sütünk, egyesével, 10 perc alatt.
  2. Amikor az eper kiolvadt, leszűrjük a levétől. Az epret a porcukorral összeturmixoljuk és egy nagy tálba öntjük. Habverővel beledolgozzuk a mascarponet.
  3. Egy másik tálban felverjük a habtejszínt, majd összeöntjük az eperkrémmel, és simára keverjük.
  4. Az egyik piskótalapra rákenjük a krém 2/3-át, rátesszük a másik lapot, és rákenjük a maradék krémet.
  5. Végül felverünk 2 dl tejszínt, habzsákba töltjük és kidíszítjük a süteményünket.
  6. Egy éjszakára tegyük hűtőbe, másnap szeleteljük.
  • Tepsi mérete: 27x37
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 12257
  • Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 03.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Eperkrémkocka
KisnéTimi 35 recept

Tavasszal rengeteg eper termett a kertben, sokat lefagyasztottam. Ez a sütemény egy egyszerű eperkrém és némi fantázia hozzáadásával készült. 

Hozzászólások (4)

Törölt felhasználó

Jaj de guszta!Tutira megcsinálom!Imádom az ilyen sütiket.Köszi.:)

R.Jucus

Nagyon finom volt, nagy sikert arattam vele.

chiga

Szia! Mennyire lesz kemény a krém reggelre? Lehet vele tortát is tölteni, amit utána marcipánnal bevonok?

KisnéTimi

Szia! Torta töltésére is alkalmas a krém, próbáld ki bátran!

chiga

Köszönöm, ki fogom próbálni. :)

chiga

A krém tökéletes! Már többször készítettem ezzel a krémmel töltött tortát. :)

Törölt felhasználó

Szia Timi! meg szeretném csinalni ezt a nagyon guszti sütidet, de 2 hozzávalót helyettesítenem kell. Mascarponet ill habtejszint. tud valaki ötletet adni vajon mivel lehetne hasonlót elérni? tejérzékenység ....köszi hacsak sima felvert tojasfeherjével pótolnám,és még sütném a piskotaval vajon elbirná? köszi

Hozzávalók

A piskótához

A krémhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezért riad fel álmából sok ember éjjel 3-kor

Sok emberrel előfordul, hogy éjjel háromkor egyszer csak felriad álmából. Hogy mi okozza ezt a megmagyarázhatatlan jelenséget? Nem a mellkasunkra fekvő szellemek, sokkal inkább szorongásaink lehetnek a felelősek a kellemetlenségért.