r
Nosalty Logó

Emeletes gyümölcstorta kinguci konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
kinguci1983
Emeletes gyümölcstorta kinguci konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 189 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1881 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 142 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    4.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    76 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    327.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    93 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    118 mg
  • Nátrium
    91 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.3 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    61 mg
  • Retinol - A vitamin:
    44 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    106 micro
Összesen 189 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    49.1 g

Zsír

  • Összesen
    42.8 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    763 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3278.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    105 mg
  • Kálcium
    933 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    132 mg
  • Foszfor
    1182 mg
  • Nátrium
    914 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    323.3 g
  • Cukor
    158 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    448.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    455 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    180 micro
  • Kolin:
    613 mg
  • Retinol - A vitamin:
    444 micro
  • α-karotin
    72 micro
  • β-karotin
    106 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1059 micro
Összesen 1881 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.7 g

Zsír

  • Összesen
    3.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    245.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    89 mg
  • Nátrium
    68 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.2 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 142 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Előmelegítjük a sütőt 175 fokon.
  2. Előveszünk két edényt, az egyikbe megy 4 ek víz és a 4 tojásfehérjéje, a másikba a liszt, 8 ekcukor, a tojássárgája, a másik 4 ek vízés a fél szalakáli.
  3. A fehérjét kemény habbá verjük, a másik edénybe lévőt is géppel összedolgozzuk (ha nem akar összeállni, akkor még 1 ek víz mehet bele). Ezután a fehérje felét még géppel hozzákeverjük, a másik felét már csak fakanállal óvatosan, egy irányba keverjük.
  4. Kivajazott-lisztezett gyümölcstortaformába tesszük, kb. 175-180 fokon megsütjük 30 percig, tűpróba is mehet. Még melegen kettévágjuk.
  5. A banánokat felszeljük.
  6. A pudingot is elkészítjük, ebbe megy 3 ek cukor és a 2 dkg vaj is. Ennek a felét a félbevágott tortának az alsó és felső felére is kenjük. Az alsó részt körberakjuk a banánnal, ha jut a belsejébe is mehet körformában végig. Majd rárakjuk a tetejét, ezt is megkenjük a pudinggal, és ezt is körberakjuk banánnal.
  7. Meg lehet szórni tortadarával, de nem muszáj.
  8. Ha tálaljuk, tejszínhabot is adhatunk hozzá, de ez el is hagyható.
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 9
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 5471
  • Feltöltés dátuma: 2012. július 11.

Ajánló

Csokipudinggal is készítettem már. Az van a szakácsoldalamon, az a felülnézeti kép. Akit érdekel, megnézheti.

Receptkategóriák

Emeletes gyümölcstorta kinguci konyhájából
kinguci1983 36 recept

A férjem imádja a piskótát. És ezt a tésztát szereti a legjobban, így a legtöbbet ezt sütöm különféle formában és módon. Most ez azért lett emeletes, mert a formám nem olyan, mint a régiek, túl sok lenne a piskóta és kevés a gyümölcs vagy töltelék.

Hozzászólások (1)

Törölt felhasználó

Szia! Ha erre járnál, és válaszolnál, nagyon megköszönném:-)) Hogy tudod kettévágni ezt a "gyümölcstortaformájú" piskótát? Nekem holnap emeletes gyümölcstortát kellene kreálnom, pontosan kevés piskóta, sok gyümölcs, puding jelszóval:-)) A tortádat láttam már itt régebben is, emlékeztem rá, de nem olvastam el a receptet, szentül hittem, hogy két piskótát sütöttél, és azokat raktad egymásra. Akkor csak a körbevágott pereme van felül? Ha erre jársz, el?re is köszi a választ:-))

kinguci1983

Szia! Egy piskótát sütöttem gyümölcstortaformában és azt kettévágtam. Ha így értetted akkor igen a teteje van felül. Nagyon sok sikert hozzá, nagyon finom mindenkinek csak ajánlani tudom. Ha sok gyümölccsel szeretnéd, én még szoktam úgy is csinálni, hogy a piskótába teszek magozott meggyet is úgy sütöm ki és arra jön még a puding meg a banán isteni úgy is, meg gondolom bármilyen gyümölccsel, de így van benne egy kis plusz rafinéria és nagyon jól is néz ki! Jó sütés-f?zést! Szióka! Ha lesz rá id?d a visszajelzéseket szívesen olvasom. :D

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek