Egzotikus réteges saláta

Name: Egzotikus réteges saláta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Zöldhagyma; 6 db Sárgarépa főtt; 6 dkg Szalámi sonkás; 7 db Főtt tojás; 140 g Csemegekukorica konzerv; 350 g Ananászkonzerv; 20 dkg Majonéz szükség szerint

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

6 db zöldhagyma
6 db sárgarépa (főtt)
6 dkg szalámi (sonkás)
7 db főtt tojás
140 g csemegekukorica (konzerv)
350 g ananászkonzerv
20 dkg majonéz (szükség szerint)

658

Kalória

21.4g

Fehérje

40.1g

Szénhidrát

48.6g

Zsír

346.7g

Víz

391.7g

Koleszterin

Élelmi rost

24.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

138g zöldhagyma

26 kcal
120g sárgarépa

44 kcal
15g szalámi

74 kcal
105g főtt tojás

163 kcal
35g csemegekukorica

30 kcal
88g ananászkonzerv

53 kcal
50g majonéz

268 kcal

Összesen 658 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

552g zöldhagyma

106 kcal
480g sárgarépa

175 kcal
60g szalámi

296 kcal
420g főtt tojás

651 kcal
140g csemegekukorica

120 kcal
350g ananászkonzerv

210 kcal
200g majonéz

1070 kcal

Összesen 2628 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

25.1g zöldhagyma

5 kcal
21.8g sárgarépa

8 kcal
2.7g szalámi

13 kcal
19.1g főtt tojás

30 kcal
6.4g csemegekukorica

5 kcal
15.9g ananászkonzerv

10 kcal
9.1g majonéz

49 kcal

Összesen 120 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
21.4 g

Zsír

Összesen
48.6 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
392 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1331.4 g
Cink
2 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
162 mg
Vas
3 mg
Magnézium
66 mg
Foszfor
286 mg
Nátrium
778 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
40.1 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
346.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1095 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
91 micro
K vitamin:
187 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
139 micro
Kolin:
335 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
3719 micro
β-karotin
9398 micro
β-crypt
51 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
1811 micro

Összesen 658 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
85.6 g

Zsír

Összesen
194.3 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
1567 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5325.7 g
Cink
8 mg
Szelén
134 mg
Kálcium
648 mg
Vas
13 mg
Magnézium
264 mg
Foszfor
1144 mg
Nátrium
3113 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
160.6 g
Cukor
99 mg
Élelmi rost
28 mg

Víz

Összesen
1386.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4382 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
130 mg
D vitamin:
365 micro
K vitamin:
746 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
554 micro
Kolin:
1342 mg
Retinol - A vitamin:
622 micro
α-karotin
14876 micro
β-karotin
37591 micro
β-crypt
203 micro
Likopin
4 micro
Lut-zea
7244 micro

Összesen 2628 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
8.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
71 mg

Ásványi anyagok

Összesen
241.9 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
29 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
52 mg
Nátrium
141 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.3 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
63 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
199 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
28 micro
α-karotin
676 micro
β-karotin
1707 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
329 micro

Összesen 120 kcal

Elkészítés

Egy nagyobb jénai tálba rétegezve tesszük a hozzávalókat:
1 réteg karikára vágott zöldhagyma 2/3-a,
2 réteg karikára vágott főtt tojás,
3 réteg karikára vágott főtt répa,
1 vékony réteg majonéz,
1 réteg csíkokra vágott sonkás szalámi,
1 réteg kukorica,
1 réteg ananász, majd a konzerv levének felével meglocsoljuk,
1 réteg majonéz.
Végül a tetejét megszórjuk a maradék 1/3 karikára vágott zöldhagymával. Majd hűtőbe tesszük.