Egyszerű és gyors pestós penne

Name: Egyszerű és gyors pestós penne
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Pesto Pesto Rosso; 1 közepes fej Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 2 ek Olívaolaj; 4 tk Chili; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 10 dkg Parmezán sajt a tetejére; 250 g Penne

Dorii

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

200 g pesto (Pesto Rosso)
1 közepes fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 ek olívaolaj
4 tk chili
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
10 dkg parmezán sajt (a tetejére)
250 g penne

1141

Kalória

41.8g

Fehérje

107.7g

Szénhidrát

58.4g

Zsír

65.4g

Víz

34g

Koleszterin

6.8g

Élelmi rost

12.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

15% Fehérje
40% Szénhidrát
21% Zsír

100g pesto

390 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
125g penne

464 kcal

Összesen 1141 kcal

15% Fehérje
40% Szénhidrát
21% Zsír

200g pesto

780 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g parmezán sajt

392 kcal
250g penne

928 kcal

Összesen 2282 kcal

15% Fehérje
40% Szénhidrát
21% Zsír

30.2g pesto

118 kcal
13.6g vöröshagyma

5 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
2.4g olívaolaj

21 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
15.1g parmezán sajt

59 kcal
37.8g penne

140 kcal

Összesen 344 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

15% Fehérje
40% Szénhidrát
21% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
41.8 g

Zsír

Összesen
58.4 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3002.6 g
Cink
3 mg
Szelén
91 mg
Kálcium
633 mg
Vas
5 mg
Magnézium
93 mg
Foszfor
599 mg
Nátrium
1577 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
107.7 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
65.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
104 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
308 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
101 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
25 micro

Összesen 1141 kcal

15% Fehérje
40% Szénhidrát
21% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
83.6 g

Zsír

Összesen
116.9 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6005.2 g
Cink
6 mg
Szelén
182 mg
Kálcium
1265 mg
Vas
9 mg
Magnézium
186 mg
Foszfor
1199 mg
Nátrium
3155 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
215.3 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
130.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
207 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
615 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
201 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
67 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 2282 kcal

15% Fehérje
40% Szénhidrát
21% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.6 g

Zsír

Összesen
17.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
907.1 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
191 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
181 mg
Nátrium
477 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
32.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
19.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
93 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 344 kcal

Elkészítés

A penne tésztát al dente állagúra kifőzzük olajos, sós vízben. (Al dente állagú tészta elkészítése: a vizet feltesszük forrni, amikor már forr, beleöntünk kis olívaolajat és sót. Amikor forr, beletesszük a tésztát, majd amikor újra forrni kezd, elzárjuk, és ZÁRT fedő alatt annyi ideig hagyjuk párolni, ahány elkészítési időt írnak a tészta csomagolásán. Amikor letelt az idő, leszűrjük, és beleöntjük egy nagy tálba.)
A hagymát megmossuk, apró kockákra vágjuk, majd a fokhagymával is ugyanezt tesszük. Együtt kevés olívaolajon kicsit megpirítjuk őket, majd hozzáöntjük a pestót. Ízesítjük sóval, borssal, chilivel.
A tésztát és a szószt összeöntjük egy nagyobb tálba, majd tálaljuk. Tálaláskor parmezán sajtot reszelünk rá. Jó étvágyat!