Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Egyszerű gofri gyömbérlekvárral bolondítva

Egyszerű gofri gyömbérlekvárral bolondítva
Egyszerű gofri gyömbérlekvárral bolondítva
25 perc / előkészület: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Amióta felfedeztem ezt a különleges fűszert, egészen beleszerettem! Mindenbe kipróbálom, zöldségekhez, húsokhoz adva vagy Fiam receptje szerint teának. Így került a gofri mellé is.:) A gofriban az a finom, hogy belül puha, kívül picit ropogós. Akinek túl karakteres a gyömbér íze, annak ajánlom a málnalekvárt, mert kihozza a tészta citromos ízét. Amennyiben nutellát használunk, azt azon melegében kell rákenni, így ráolvad és isteni!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojások fehérjét külön edényben félretesszük.
  2. A margarint habosra keverjük a cukorral, és egyenként beledolgozzuk a tojássárgáját. Mehet bele a cukor, vaníliás cukor és apránként a tej.
  3. A lisztet elkeverjük sütőporral és sóval, majd kis adagokban adjuk a tojásos-cukros elegyhez. Gépi habverővel szép simára kikeverjük.
  4. Belereszeljük a citrom héját.
  5. Végül hozzáadjuk a felvert tojásfehérjéket, ezt már csak fakanállal óvatosan beleforgatva a tésztába.
  6. Gofrisütőben kisütjük  – pár perc alatt elkészül – és azon melegében tálaljuk, lekvárral vagy nutellával megkenve.
  7. Jó étvágyat!

 
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 17 655
elküldve: 4
receptkönyvben: 60
elkészítve: 6/7
Facebookon megjelent: -

szakács

A mama főztje

Mióta szakács: 2013.01.22.
21 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

gofri gyömbérlekvárral, gyömbérlekvárral megkent waffel

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Skorpió
Skorpió / Skorpió Sun, 2013-02-03 15:23

Nagyon jól néz ki, biztos finom is! De hogy készíted a gyömbérlekvárt? Feltennéd majd, érdekelne nagyon! Előre is köszi, üdv: Skorpió

A mama főztje
A mama főztje / A mama főztje Sun, 2013-02-03 16:57

Kedves Skorpió!
Szivesen megosztanám a gyömbérlekvár receptjét, de sajnos azt nem én gyártottam hanem a...(reklám helye) nevű Skót cég amit a szintén reklám helye csíkszemű Centerben sikerült beszereznem. Remélem segítettem:) Üdv.

952
finomliszt 40 dkg
tojás 2 db
margarin 12 dkg
cukor 12 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
sütőpor 1 csomag
tej 5 dl
1 csipet
citromhéj 1 citromból nyert
málnalekvár 20 dkg