Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Egyszerű fehér kenyér

Egyszerű fehér kenyér
Egyszerű fehér kenyér
65 perc / előkészület: 15 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sok receptet néztem már, de nem találtam magamnak megfelelőt, ezért elkészítettem az én verziómat. 

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet, sót, olajat, élesztőt (fokhagymaport) összekeverjük, annyi vizet öntünk hozzá, amennyit felvesz. Ez nekem 1-1,5 dl volt. Végeredményként puha, nem ragacsos, gyúrható tésztát kell kapnunk,
  2. 2 órát kelesztjük, közben kétszer, kb. óránként átgyúrjuk a tésztát.
  3. Kenyeret formázunk a tésztából, és egy felvert tojással megkenjük.
  4. Előmelegített sütőbe egy hőálló edénybe vizet teszünk, azt betesszük a sütőbe a tepsi alá, így lesz ropogós a kenyér. 45-50 perc alatt készre sütjük.
  • sütési hőfok: 170°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 34 581
elküldve: 3
receptkönyvben: 64
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Doroti1995

Mióta szakács: 2018.03.31.
7 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
kategória: kenyerek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: köret

egyéb elnevezések

házi kenyér, cipó házilag

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

465
kenyérliszt BL80 450 g
víz 1 dl
0.5 kávéskanál
fokhagymapor 0.5 kk
napraforgó olaj 2 ek
instant élesztő 1 tasak
tojás 1 db