Egészséges süti karfiolból
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Művészlélek
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
125g karfiol13 kcal
-
20g zabpehely76 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
63g görög joghurt64 kcal
Összesen
222
kcal
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
250g karfiol25 kcal
-
40g zabpehely152 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
125g görög joghurt129 kcal
Összesen
444
kcal
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
47.6g karfiol5 kcal
-
7.6g zabpehely29 kcal
-
21g tojás26 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
23.8g görög joghurt25 kcal
Összesen
85
kcal
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.2 g
Zsír
-
Összesen 11 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 399.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 49 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 200 mg
-
Nátrium 85 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 85.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 172 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 280 micro
Összesen
222
kcal
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.3 g
Zsír
-
Összesen 22.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 798.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 97 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 400 mg
-
Nátrium 170 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 170.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 48 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 115 micro
-
Kolin: 345 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 560 micro
Összesen
444
kcal
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 4.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 69 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 152.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 76 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 32.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 30 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 30 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 107 micro
Összesen
85
kcal
Hozzávalók
-
250 g karfiol
-
40 g zabpehely
-
2 db tojás
-
fahéj ízlés szerint
-
3 teáskanál édesítőszer
-
1 teáskanál sütőpor
-
125 g görög joghurt
Elkészítés
- A karfiolt előfőzzük, lereszeljük majd némi mikrózás után felitatgatjuk a nedvességet, amit a reszelt karfiol eresztett.
- Egy tálban egy csipet sóval kemény habbá verjük a 2 tojásfehérjét.
- Egy másik tálban kimérjük a zabpelyhet, édesítőszert, sütőport, fahéjat, illetve belekeverjük a tojássárgájákat és a joghurtot.
- A 3 tál tartalmát a legnagyobban összekeverjük. Nem kell odafigyelni, hogy ne törjön össze a tojásfehérje.
- Beleöntjük egy kis sütőtálba, és már mehet is be a sütőbe!
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 41
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1309
- Feltöltés dátuma: 2019. október 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Művészlélek
10 recept
Ha kicsit egészségesebb nasira vágysz, remek választás a karfiolos süti, amelynek egyáltalán nincs zavaró és karakteres karfiol íze. Laktató, tápláló és finom.