pizza pizzakülönlegességek

Egészséges pizza-lepény

gretismth

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tészta

1 közepes db karfiol
2 db tojás
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint

Pizza

5 ek paradicsomszósz
0.5 közepes db brokkoli
10 db koktélparadicsom
1 közepes db újhagyma
bazsalikom ízlés szerint

Kalória

6.2g

Fehérje

9.5g

Szénhidrát

2.8g

Zsír

180.9g

Víz

90g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

Tészta

175g karfiol

18 kcal
28g tojás

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Pizza

13g paradicsomszósz

3 kcal
63g brokkoli

13 kcal
43g koktélparadicsom

8 kcal
23g újhagyma

4 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 81 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

Tészta

700g karfiol

70 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Pizza

50g paradicsomszósz

12 kcal
250g brokkoli

52 kcal
170g koktélparadicsom

31 kcal
92g újhagyma

18 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 321 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

Tészta

51g karfiol

5 kcal
8g tojás

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Pizza

3.6g paradicsomszósz

1 kcal
18.2g brokkoli

4 kcal
12.4g koktélparadicsom

2 kcal
6.7g újhagyma

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 23 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
2.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
359.2 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
63 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
123 mg
Nátrium
132 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
180.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
78 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
77 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
82 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
92 micro
Kolin:
114 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
52 micro
β-karotin
443 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
2830 micro
Lut-zea
870 micro

Összesen 81 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
24.9 g

Zsír

Összesen
11.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1436.9 g
Cink
3 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
251 mg
Vas
6 mg
Magnézium
123 mg
Foszfor
490 mg
Nátrium
526 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
38.1 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
723.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
312 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
308 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
328 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
366 micro
Kolin:
456 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
210 micro
β-karotin
1773 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
11322 micro
Lut-zea
3478 micro

Összesen 321 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.8 g

Zsír

Összesen
0.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
104.7 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
18 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
36 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
52.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
129 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
825 micro
Lut-zea
253 micro

Összesen 23 kcal

Elkészítés

Tészta

Vágjuk fel rózsáira a karfiolt, majd egy aprítóban daráljuk össze.
Rakjuk be 3-5 percre a mikróba, majd egy konyharuhába téve nyomkodjuk ki belőle a levét.
Keverjük össze a többi hozzávalóval.
200°C-ra előmelegített sütőben süssük 10 percen keresztül.

Pizza

Pároljuk meg kissé a rózsáira szedett brokkolit.
Kenjük meg a paradicsomszósszal a tésztánkat, majd szórjuk meg a többi hozzávalóval.
A bazsalikomot elég, ha a végén szórjuk rá, illetve az utolsó 1 percben megszórhatjuk ízlésünknek megfelelő sajttal.
Süssük 5-7 percen keresztül.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 24

A pizza sosem volt a legeslegkedvencebb ételem, de azért nagyon szívesen fogyasztottam. Aztán ősszel elkezdtem leszokni róla -, ugyanis nem a legjobb étel, ha valaki fogyni kíván :)-, és szerintem azóta nem is ettem. Ugyanakkor néha-néha megkívánom, és az ilyen alkalmakra találtam meg a youtube-on ezt a szuper receptet. Nagyon egyszerű, összesen 2 hozzávalóból készül el a tésztája! :)