Nosalty Logó

Édesburgonya-pirítós

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Bodon Judit dietetikus
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 107 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 321 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 110 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    6.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    67 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    278.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    81 mg
  • Nátrium
    121 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    236 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    2212 micro
  • β-crypt
    42 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    124 micro
Összesen 107 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.2 g

Zsír

  • Összesen
    18.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    202 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    835.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    171 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    243 mg
  • Nátrium
    363 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.3 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    147.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    708 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    45 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    64 micro
  • Kolin:
    158 mg
  • Retinol - A vitamin:
    149 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    6636 micro
  • β-crypt
    127 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    372 micro
Összesen 321 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    6.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    69 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    287.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    84 mg
  • Nátrium
    125 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    243 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    51 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    2280 micro
  • β-crypt
    44 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    128 micro
Összesen 110 Kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az édesburgonyát hámozzuk meg, és vágjuk 3-5 mm vastag szeletekre. Én egy közepes burgonyát vágtam fel hosszában, de lehet keresztben, karikákra is vágni - a lényeg, hogy beférjen a pirítós sütőnkbe.
  2. A pirítós sütőt kapcsoljuk a legerősebb fokozatra, és tegyük bele az édesburgonya-szeleteket. Ne nagyon hagyjuk magára, kb. 10 perc alatt lesz puha, de tartsuk rajta a szemünket, és időnként bátran ellenőrizzük. Az sem jó, ha nagyon megég, de fontos, hogy puha legyen.
  3. Míg a burgonyapirítósok pirulnak, kevés olívaolajon süssünk meg egy tükörtojást.
  4. A túrót keverjük össze a görög joghurttal, ízesítsük sóval, borssal, apróra vágott petrezselyemzölddel. Szeljünk pár szelet kápia paprikát is.
  5. A camembert sajtot és az almát vágjuk vékony szeletekre.
  6. Ha elkészültek az édesburgonya-pirítósok, akkor "szendvicsként" pakoljuk meg az egyiket a tükörtojással, a másikat a túrókrémmel és a paprikával, a harmadikat pedig a camembert- és almaszeletekkel. Azonnal fogyasszuk!
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 16
  • 7 napos nézettség: 204
  • Össznézettség: 18559
  • Feltöltés dátuma: 2016. október 14.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Bodon Judit dietetikus 31 recept

Egy amerikai oldalon jött szembe ez a különlegesség, ami persze csak első ránézésre tűnik furcsának, ha egyszer elkészíti az ember, nem is érti, miért nem jutott még addig az eszébe. Reggelire, uzsonnára, vacsorára, vendégváráshoz - bármikor megállja a helyét, a "szendvicsfeltétek" pedig tényleg csak a mi fantáziánkra vannak bízva. Ezt mindenkinek ki kell próbálnia!

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Klorofilles víz: a legújabb őrület, amitől ragyogni fog a bőröd

Az éppen aktuális diétás és egészséges „csodaszerekkel” Dunát lehet rekeszteni – a legutóbbi mindent gyógyító elixírek a langyos citromos víz és a zellerlé voltak, most azonban új trónkövetelő jelent meg a színen. Úgy tűnik, minden egészségguru klorofill-vizet iszik manapság – de ér valamit valójában ez az étrendkiegészítő, vagy csak újabb használhatatlan trendről van szó?

Stuth-Nagy Niki

További cikkek