Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Édesburgonya-pirítós

Édesburgonya-pirítós
Édesburgonya-pirítós
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy amerikai oldalon jött szembe ez a különlegesség, ami persze csak első ránézésre tűnik furcsának, ha egyszer elkészíti az ember, nem is érti, miért nem jutott még addig az eszébe. Reggelire, uzsonnára, vacsorára, vendégváráshoz - bármikor megállja a helyét, a "szendvicsfeltétek" pedig tényleg csak a mi fantáziánkra vannak bízva. Ezt mindenkinek ki kell próbálnia!

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az édesburgonyát hámozzuk meg, és vágjuk 3-5 mm vastag szeletekre. Én egy közepes burgonyát vágtam fel hosszában, de lehet keresztben, karikákra is vágni - a lényeg, hogy beférjen a pirítós sütőnkbe.
  2. A pirítós sütőt kapcsoljuk a legerősebb fokozatra, és tegyük bele az édesburgonya-szeleteket. Ne nagyon hagyjuk magára, kb. 10 perc alatt lesz puha, de tartsuk rajta a szemünket, és időnként bátran ellenőrizzük. Az sem jó, ha nagyon megég, de fontos, hogy puha legyen.
  3. Míg a burgonyapirítósok pirulnak, kevés olívaolajon süssünk meg egy tükörtojást.
  4. A túrót keverjük össze a görög joghurttal, ízesítsük sóval, borssal, apróra vágott petrezselyemzölddel. Szeljünk pár szelet kápia paprikát is.
  5. A camembert sajtot és az almát vágjuk vékony szeletekre.
  6. Ha elkészültek az édesburgonya-pirítósok, akkor "szendvicsként" pakoljuk meg az egyiket a tükörtojással, a másikat a túrókrémmel és a paprikával, a harmadikat pedig a camembert- és almaszeletekkel. Azonnal fogyasszuk!
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 12 289
elküldve: 6
receptkönyvben: 121
elkészítve: 8/8
Facebookon megjelent: 1

szakács

BodonJudit

Mióta szakács: 2013.12.13.
28 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: közepes
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tapas
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 3 főre
fogás: meleg előétel

egyéb elnevezések

édesburgonya-szendvics

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

108
édesburgonya 10 dkg
camembert sajt 30 g
tojás 1 db
olívaolaj 1 teáskanál
sovány túró 30 g
görög joghurt 1 ek
petrezselyem 2 szál
kápia paprika 30 g
alma 20 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint