Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

"Édes szerelem" torta

"Édes szerelem" torta

Citrom' receptje

Citrom' receptje

ráérős recept

75 perc / előkészület: 45 perc főzés: 10 perc sütés: 20 perc

receptkönyvben hozzászólások (5)

megnézek más formatorta recepteket is!

7 adag

előkészület: 45 perc • sütés: 20 perc • sütési hőfok: 160°C

story

A gyümölcsöt így könnyebben be tudom "csempészni" az étrendünkbe.

hozzávalók / 7 adag

A piskótalaphoz

6 db tojás
12 dkg cukor
15 dkg finomliszt

A krémhez

1 l tej
1 csomag vaníliás cukor
130 g vaníliás pudingpor
1 narancsból nyert narancshéj (reszelt)
35 dkg cukor

A tetejére

1 db banán (bármilyen gyümölcs vegyesen)
1 db narancs
1 db őszibarack
2 dkg meggy
1 csomag tortazselé (gyümölcsös)
5 dl habtejszín

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Nosalty-kvíz: Hány csokoládét ismersz fel ÖSSZENYOMVA? – Még a profiknak is nehéz dolguk lesz ezzel a kvízzel?

ajánlat

Azoknak ajánlom, akik könnyed édességre vágynak. Valentin napra vagy anyák napjára is kitűnő meglepetés.

alapanyagok

banán finomliszt habtejszín meggy narancs narancshéj őszibarack tej tojás tortazselé cukor vaníliás cukor vaníliás pudingpor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 7 adag

A piskótalaphoz

6 db tojás
12 dkg cukor
15 dkg finomliszt

A krémhez

1 l tej
1 csomag vaníliás cukor
130 g vaníliás pudingpor
1 narancsból nyert narancshéj (reszelt)
35 dkg cukor

A tetejére

1 db banán (bármilyen gyümölcs vegyesen)
1 db narancs
1 db őszibarack
2 dkg meggy
1 csomag tortazselé (gyümölcsös)
5 dl habtejszín

elkészítés

Piskótát készítünk:

A tojások sárgáját habosra keverjük a 12 dkg cukor 1/3 -részével.
A tojásfehérjét a maradék 2/3 -rész cukorral kemény habbá verjük.
Ezután óvatosan a fehérjés habot belekeverjük a sárgájás masszába.
A lisztet óvatosan belekeverjük.
Szív alakú tortaformában, 160 C-on kb 20 percig sütjük, a sütő hőfokának mérséklésével.
Ha kihűlt, kivágjuk a formából, 3-ba vágjuk és megtöltjük.

Pudingos krém készítése:

A tejből egy kicsit félreteszünk, a többit felfőzzük 35 dkg cukorral, a vaníliás cukorral és a narancshéjjal.
A megmaradt hideg tejjel elkeverjük a pudingport.
Mikor forr a tej, hozzáöntjük a hideg péphez.
Puding keménységűre főzzük.

Összeállítás:

Melegen betöltjük a krémet a piskótaszeletek közé, gyümölcsöket teszünk rá.
A tetejére is hagyunk gyümölcsöt, majd (tasakon lévő utasítás szreint elkészített) tortazselével zárjuk.
Felverjük a tejszínt és oldalát, illetve a széleit ezzel díszítjük (ízlés szerinti vastagságban).

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

Piskótát készítünk:

A tojások sárgáját habosra keverjük a 12 dkg cukor 1/3 -részével.
A tojásfehérjét a maradék 2/3 -rész cukorral kemény habbá verjük.
Ezután óvatosan a fehérjés habot belekeverjük a sárgájás masszába.
A lisztet óvatosan belekeverjük.
Szív alakú tortaformában, 160 C-on kb 20 percig sütjük, a sütő hőfokának mérséklésével.
Ha kihűlt, kivágjuk a formából, 3-ba vágjuk és megtöltjük.

Pudingos krém készítése:

A tejből egy kicsit félreteszünk, a többit felfőzzük 35 dkg cukorral, a vaníliás cukorral és a narancshéjjal.
A megmaradt hideg tejjel elkeverjük a pudingport.
Mikor forr a tej, hozzáöntjük a hideg péphez.
Puding keménységűre főzzük.

Összeállítás:

Melegen betöltjük a krémet a piskótaszeletek közé, gyümölcsöket teszünk rá.
A tetejére is hagyunk gyümölcsöt, majd (tasakon lévő utasítás szreint elkészített) tortazselével zárjuk.
Felverjük a tejszínt és oldalát, illetve a széleit ezzel díszítjük (ízlés szerinti vastagságban).

sütési hőfok: 160°C
tepsi mérete: 24cm átmérő cm
elkészítettem: 25 alkalommal

statisztika

beküldve: 2009.08.14.
tegnapi nézettség: 9
össznézettség: 90 449
elküldve: 11
receptkönyvben: 506
elkészítve: 8/15
Facebookon megjelent: -

szakács

Citrom'

Mióta szakács: 2009.08.02.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
alkalom: Valentin-nap

receptkategóriák

főkategória: torta
alkategória: formatorta
hasonló kategóriák: gríztorta, körtetorta, trüffeltorta, túrótorta, mandulatorta, charlotte-torta, mogyorótorta, joghurttorta, fügetorta, rizstorta

egyéb elnevezések

szív alakú gyümölcstorta, tejszínes gyümölcstorta, réteges gyümölcstorta

hasonló receptek

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Gerbla / Timike84 Tue, 2015-03-03 14:42

Szerintetek ha nincs szív alakú formám csak kerek,ahhoz hány tojásból kellene csinálni a piskótáját? 28 cm a forma!

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

lena01 Wed, 2011-08-10 06:52

Hány cm a tortaformád?nekem kicsi van,akkor fele mennyiségből csináljam?köszi.

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Maestro / Maestro Tue, 2011-05-10 07:35

ez isteni... De, hogy tudtad ilyen szépen megcsinálni??

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty / NoSalty Tue, 2011-05-10 07:27

Kedves Citrom!
Tiéd lett 2011. május 9. legnézettebb receptje!
Gratulálunk!
Nosalty.hu csapata

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Törölt Felhasználó Wed, 2011-02-02 17:23

Pont valami ilyen receptet kerestem Valentin napra. Nem vagyok egy nagy szakács, ezért már időben előkészülök. A szív formát már megvettem hozzá, ami szilikonos (Cookup-os), azt hallottam, abban nem tapad le. Ha megcsináltam, majd megírom, hogy milyen lett.