Sajtos omlett baconkosárban

Name: Sajtos omlett baconkosárban
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 10 dkg Sajt; 2 dl Tej; 8 szelet Bacon; 1 ek Vaj a forma kikenéséhez; 0 ízlés szerint Só

Kornél

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db tojás
10 dkg sajt
2 dl tej
8 szelet bacon
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
só ízlés szerint

344

Kalória

18.2g

Fehérje

2.5g

Szénhidrát

28.1g

Zsír

64.7g

Víz

240.8g

Koleszterin

Élelmi rost

2.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
2% Szénhidrát
25% Zsír

55g tojás

69 kcal
25g sajt

88 kcal
50g tej

28 kcal
34g bacon

134 kcal
4g vaj

25 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 344 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
25% Zsír

220g tojás

277 kcal
100g sajt

352 kcal
200g tej

112 kcal
136g bacon

534 kcal
14g vaj

100 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1375 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
25% Zsír

32.8g tojás

41 kcal
14.9g sajt

53 kcal
29.9g tej

17 kcal
20.3g bacon

80 kcal
2.1g vaj

15 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 206 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
2% Szénhidrát
25% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
18.2 g

Zsír

Összesen
28.1 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
241 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1020 g
Cink
2 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
249 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
243 mg
Nátrium
483 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
64.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
184 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
163 mg
Retinol - A vitamin:
183 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
243 micro

Összesen 344 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
25% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
72.8 g

Zsír

Összesen
112.5 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
963 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4080.1 g
Cink
7 mg
Szelén
101 mg
Kálcium
998 mg
Vas
4 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
972 mg
Nátrium
1932 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
258.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
735 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
202 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
109 micro
Kolin:
652 mg
Retinol - A vitamin:
732 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
51 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
974 micro

Összesen 1375 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
25% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
10.9 g

Zsír

Összesen
16.8 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
144 mg

Ásványi anyagok

Összesen
609 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
149 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
145 mg
Nátrium
288 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
38.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
110 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
97 mg
Retinol - A vitamin:
109 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
145 micro

Összesen 206 kcal

Elkészítés

Vegyünk elő muffinformákat, és vajazzuk ki őket. A baconszeleteket vágjuk félbe, majd fektessük őket a formákba úgy, hogy szélük túl lógjon a forma peremén. Osszuk el arányosan, mindegyik formába ugyanannyi jusson.
A sajtot vágjuk apró kockákra, és ugyancsak arányosan osszuk el a formákban.
A tojásokat verjük fel egy tálkában, majd adjunk hozzá tejet. Kevés sóval ízesítsük. Öntsük a formákba.
Előmelegített sütőben süssük aranybarnára.
Tálaljuk a sütést követően azonnal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Egy főzőműsorban láttam hasonlót, ott creme fraiche-t használt az illető tej helyett. Szerintem a tej lágyabbá teszi az omlettet, így én azzal kevertem. A gyerekeknek készült alapvetően, el is fogyott mind. :)