édes süti édes tekercsek

Édes disznófülecske

Éva házias konyhája

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 csomag leveles tészta ( 275 g)
40 g vaj
100 g sárgabaracklekvár
60 g cukor (ízlés szerint)
200 g tejcsokoládé

978

Kalória

12.3g

Fehérje

110g

Szénhidrát

54.6g

Zsír

10g

Víz

33g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

54.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
59% Szénhidrát
29% Zsír

138g leveles tészta

510 kcal
10g vaj

72 kcal
25g sárgabaracklekvár

70 kcal
15g cukor

58 kcal
50g tejcsokoládé

268 kcal

Összesen 978 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
29% Zsír

550g leveles tészta

2041 kcal
40g vaj

287 kcal
100g sárgabaracklekvár

278 kcal
60g cukor

232 kcal
200g tejcsokoládé

1070 kcal

Összesen 3908 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
29% Zsír

57.9g leveles tészta

215 kcal
4.2g vaj

30 kcal
10.5g sárgabaracklekvár

29 kcal
6.3g cukor

24 kcal
21.1g tejcsokoládé

113 kcal

Összesen 411 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
59% Szénhidrát
29% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.3 g

Zsír

Összesen
54.6 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
575.6 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
102 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
111 mg
Nátrium
324 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
110 g
Cukor
54 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
10 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
98 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
97 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 978 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
29% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
49 g

Zsír

Összesen
218.3 g
Telített zsírsav
118 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
132 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2302.4 g
Cink
5 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
408 mg
Vas
5 mg
Magnézium
131 mg
Foszfor
445 mg
Nátrium
1295 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
440.2 g
Cukor
217 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
40 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
392 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
110 mg
Retinol - A vitamin:
386 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
63 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 3908 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
29% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
23 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
242.4 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
43 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
47 mg
Nátrium
136 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
46.3 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
4.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
41 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 411 kcal

Elkészítés

Kinyújtjuk a leveles tésztát, majd vékonyan megkenjük olvasztott vajjal, és utána a sárgabaracklekvárral is. Ízlés szerint még megszórjuk kristály- vagy barna cukorral. (Lekvár helyett lehet csak fahéjas cukorral is ízesíteni.)
Megjelöljük a tészta közepét. Elkezdjük föltekerni mind a két oldalát a leveles tésztának. A rövidebbik szélén kezdjük, mert akkor nagyobb csigaformát kapunk.
Amikor mind a két oldalát föltekertük, még megkenjük a rudakat olvasztott vajjal, és megszórjuk ízlés szerinti cukormennyiséggel.
15 percig betesszük a fagyasztóba. A könnyebb fölszeletelés miatt szükséges.
Közben előmelegítjük sütőt 200 fokra.
A 15 perc fagyasztás után 1 cm vastagra fölszeleteljük a tésztát. Sütőpapírral kibélelt gáztepsiben kb. 15 percig sütjük.
Fölolvasztjuk a csokit, és belemártogatjuk a tésztákat. A sütőpapírra visszahelyezzük, ameddig megszilárdul a csoki, majd fogyasztható.
Jó étvágyat kívánok.