r
Nosalty Logó
édes süti édes tekercsek

Diós tekercs Csöpp konyhájából

Csöpp
Diós tekercs Csöpp konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

450
Kalória
9.8g
Fehérje
32.6g
Szénhidrát
31g
Zsír
37.9g
Víz
185.9g
Koleszterin
1.6g
Élelmi rost
24.1g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 450 kcal
  • 9% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 5370 kcal
  • 9% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 323 kcal
  • 9% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.8 g

Zsír

  • Összesen
    31 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    186 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    387.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    164 mg
  • Nátrium
    89 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    32.6 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    37.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    179 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    130 mg
  • Retinol - A vitamin:
    176 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    206 micro
Összesen 450 kcal
  • 9% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    117.8 g

Zsír

  • Összesen
    372 g
  • Telített zsírsav
    134 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    86 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    129 g
  • Koleszterin
    2230 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4646.1 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    195 mg
  • Kálcium
    907 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    470 mg
  • Foszfor
    1964 mg
  • Nátrium
    1063 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    391.5 g
  • Cukor
    290 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    454.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2145 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    397 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    519 micro
  • Kolin:
    1565 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2116 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    345 micro
  • β-crypt
    44 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2469 micro
Összesen 5370 kcal
  • 9% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.1 g

Zsír

  • Összesen
    22.4 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    134 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    279.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    118 mg
  • Nátrium
    64 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    23.6 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    27.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    129 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    94 mg
  • Retinol - A vitamin:
    127 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    149 micro
Összesen 323 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A tojások sárgáját kikeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a zsemlemorzsát, a diót, és a sütőporral elkevert lisztet.
  2. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a masszába.
  3. Kétfelé osztjuk, sütőpapíros tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben 2 lapot sütünk belőle. A sütőből kivéve nedves konyharuhára tesszük őket.
  4. A krémhez a vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a rumot és a diót.
  5. A lisztet kevés tejjel csomómentesre keverjük, és lassú tűzön, folyamatos keverés mellett, lassan hozzáöntve a maradék tejet, sűrű péppé főzzük. Ha kihűlt, összekeverjük a vajas krémmel.
  6. A kihűlt piskótalapot megkenjük a krém egyharmadával, ráhelyezzük a másik lapot, erre jön a krém másik harmada.
  7. Óvatosan feltekerjük, és a krém többi részével alaposan bekenjük, majd pár órára hűtőszekrénybe helyezzük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 8 p
  • Sütés ideje: 15 p
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 37x45

A sütési idő laponként 15 perc.

Nosalty stories

Hasonló receptek

Összes édes tekercsek
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept