Diós-vaníliás brownie
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Petrőcz Cintia
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
32g vaj227 kcal
-
32g étcsokoládé173 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
0 kcal
-
42g cukor161 kcal
-
19g finomliszt70 kcal
-
1g só0 kcal
-
25g dió164 kcal
Összesen
830
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
190g vaj1362 kcal
-
190g étcsokoládé1037 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
0 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
115g finomliszt419 kcal
-
4g só0 kcal
-
150g dió981 kcal
Összesen
4975
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
17.9g vaj128 kcal
-
17.9g étcsokoládé98 kcal
-
15.5g tojás20 kcal
-
0 kcal
-
23.5g cukor91 kcal
-
10.8g finomliszt39 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
14.1g dió92 kcal
Összesen
468
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 10.6 g
Zsír
-
Összesen 54.4 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 161 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 718.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 67 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 93 mg
-
Foszfor 228 mg
-
Nátrium 305 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 79.3 g
-
Cukor 58 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 27.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 256 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 89 mg
-
Retinol - A vitamin: 251 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 61 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 137 micro
Összesen
830
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 63.8 g
Zsír
-
Összesen 326.3 g
-
Telített zsírsav 145 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 81 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 82 g
-
Koleszterin 964 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4308.8 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 100 mg
-
Kálcium 401 mg
-
Vas 24 mg
-
Magnézium 561 mg
-
Foszfor 1368 mg
-
Nátrium 1831 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 475.7 g
-
Cukor 345 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 163 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1537 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 251 micro
-
Kolin: 533 mg
-
Retinol - A vitamin: 1507 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 368 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 823 micro
Összesen
4975
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6 g
Zsír
-
Összesen 30.7 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 405 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 129 mg
-
Nátrium 172 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.7 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 15.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 144 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 142 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 77 micro
Összesen
468
kcal
Hozzávalók
-
190 g vaj
-
1 ek vanília kivonat
-
250 g cukor
-
115 g finomliszt
-
1 kk só
Elkészítés
- Melegítsük elő a sütőt, béleljünk ki egy kisebb tepsit sütőpapírral.
- A vajat és az összetördelt csokit vízgőz fölött olvasszuk össze, majd hűtsük ki.
- Egy tálban keverjük ki tojást, a vaníliaaromát és a cukrot, legyen jó habos.
- Egy másik tálba mérjük ki a lisztet, és keverjük hozzá a sót.
- Ha a csokis massza lehűlt, keverjük hozzá a tojásos-cukros masszát, míg egyneművé válik, majd adjuk hozzá a lisztet - és ha szeretnénk, a diót is.
- Kanalazzuk a tepsibe. Süssük meg. Ellenőrizzük!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 44
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 6781
- Feltöltés dátuma: 2011. november 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Petrőcz Cintia
14 recept
Nagyszerű recept ;)! Melegen a legfinomabb, de lehet "lágyítani" egy kis tejszínhabbal vagy vanília fagyival.