r
Nosalty Logó

Diós linzer Évi nénitől

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Évi néni
Diós linzer Évi nénitől
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 7% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Tészta

Tetejére

Töltelék

Összesen 477 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Tészta

Tetejére

Töltelék

Összesen 2393 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Tészta

Tetejére

Töltelék

Összesen 429 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    28.1 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    86 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    242.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    123 mg
  • Nátrium
    24 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50.4 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    152 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    149 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    37 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    53 micro
Összesen 477 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    41.6 g

Zsír

  • Összesen
    140.7 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    42 g
  • Koleszterin
    432 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1210.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    94 mg
  • Kálcium
    181 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    181 mg
  • Foszfor
    616 mg
  • Nátrium
    122 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    252.2 g
  • Cukor
    72 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    115.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    761 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    173 micro
  • Kolin:
    244 mg
  • Retinol - A vitamin:
    745 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    185 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    263 micro
Összesen 2393 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    25.2 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    77 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    217 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    32 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.2 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    136 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    134 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    33 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 429 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Tetejére

Töltelék

Elkészítés

Tészta

  1. A hideg vajat felkockázzuk, tálba tesszük. A megmosott citrom héját lereszeljük. A diót finomra daráljuk.
  2. A tészta többi hozzávalóival robotgépben nagyon kevés ideig összegyúrjuk (éppen, hogy csak összeálljon a tészta).
  3. Fóliába csomagoljuk, és fél órára hűtőbe tesszük pihenni.
  4. A pihentetett tésztát lisztezett felületen 0,5 cm vékonyra nyújtjuk, süteménykiszúróval kivágjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük.

Tetejére

  1. A tészta tetejét megkenjük a maradék tojásfehérjével.
  2. A diót durvára vágjuk, és megszórjuk vele a süteményt, majd kevés cukrot is hintünk a tetejére.
  3. 170 fokos sütőben hőlégkeverésen 10 perc alatt megsütjük.

Töltelék

  1. A kihűlt tészta sima oldalát megkenjük a lekvárral, és egy másikat ragasztunk hozzá.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 39x40
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1668
  • Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 19.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Diós linzer Évi nénitől
Évi néni 1830 recept

Valamilyen villámgyors süteménnyel szerettem volna kedveskedni a családomnak nagy örömömben, hogy megtaláltam egy kiló diót a kamrában. Olyannyira siettem, hogy figyelmetlenségemben a tészta kissé túlsült, forrón rákentem a lekvárt, ami így kicsit kifolyt. Tehát senki ne kapkodja el, hacsak nem ilyen csúnyácska sütit szeretne. Egyébként nincs az a mennyiségű linzer, amit nem tudnék megenni, ezért fondorlatosan csak keveset sütök egyszerre.

Hozzászólások

Hozzávalók

Tészta

Tetejére

Töltelék

Címlapról ajánljuk

További cikkek