r
Nosalty Logó
édes süti kosárkák

Diós kosárka ahogy Erzsi készíti

Erzsi
Diós kosárka ahogy Erzsi készíti
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

1835
Kalória
32g
Fehérje
199g
Szénhidrát
106g
Zsír
76.7g
Víz
217g
Koleszterin
8.6g
Élelmi rost
92.5g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 1835 kcal
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 7336 kcal
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 435 kcal
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    32 g

Zsír

  • Összesen
    106 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    52 g
  • Koleszterin
    217 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1682.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    66 mg
  • Kálcium
    348 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    155 mg
  • Foszfor
    780 mg
  • Nátrium
    321 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    199 g
  • Cukor
    93 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    76.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    589 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    61 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    138 micro
  • Kolin:
    215 mg
  • Retinol - A vitamin:
    554 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    408 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    248 micro
Összesen 1835 kcal
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    128 g

Zsír

  • Összesen
    423.8 g
  • Telített zsírsav
    65 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    134 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    208 g
  • Koleszterin
    868 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6729.6 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    264 mg
  • Kálcium
    1390 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    619 mg
  • Foszfor
    3121 mg
  • Nátrium
    1282 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    14 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    796 g
  • Cukor
    370 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

Víz

  • Összesen
    306.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2355 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    27 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    174 micro
  • K vitamin:
    243 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    553 micro
  • Kolin:
    861 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2217 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    1632 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    993 micro
Összesen 7336 kcal
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    25.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    401 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    83 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    186 mg
  • Nátrium
    76 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    47.4 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    18.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    140 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    132 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    97 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    59 micro
Összesen 435 kcal

Elkészítés

Tészta

  1. A lisztet a margarinnal, sütőporral, porcukorral és a 4 db tojássárgával összegyúrjuk, és pihenni hagyjuk.

Töltelék

  1. A töltelékhez a 4 db tojásfehérjét felverjük, és adunk hozzá darált diót, porcukrot, a citromhéjat, a rumaromát és a lekvárt. Fakanállal jól összevegyítjük, és kapunk egy finom diós masszát.
  2. A kosárkákat zsiradékkal kikenjük a sütés előtt. A tésztát belenyomkodjuk a kosárkákba egészen a pereméig vékonyan. Beleteszünk egy evőkanállal a masszából, majd egy gerezd diót a közepébe szúrunk, és mehet a sütőbe. Ne tegyük tele a kosárkákat, mert a sütőportól meg fog dagadni!
  3. Közepes lángon sütjük, látszik, ha készen van. Még melegen kivesszük a kosárkából, és hagyjuk kihűlni.
  4. Porcukorral meghintve tálaljuk. Sokáig eláll, ebből az adagból kb. 25 db lesz.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 40×30

Nagyon szeretjük ezt a sütit, én karácsonyra is szoktam készíteni, igaz, hogy dupla adagot. Sokáig eláll, és nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes kosárkák
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Házi citromos mignon kistányéron
mignon

Házi citromos mignon

Ha már egyszer nekivágunk a házi mignon elkészítésének, jobb, ha eszközölünk pár változtatást. Hiszen a klasszikus, retró sütemény émelygős fondant-ja és fullasztó vajkrémje ...

Lakos Benedek
Diós kosárka lekvárral
kosárkák

Diós kosárka lekvárral

A legfinomabbb (és egyáltalán nem macerázós) kosárkák lekváros-dióhabos tölteléket kapnak, mert ennél kevesebbel nem érik be. Mint ahogy mi sem fogunk megelégedni egy darabbal: az apró ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

egyszeru-tojasfasirt
vega fasírt

Egyszerű tojásfasírt

Nem feltétlenül kell hús a szaftos fasírthoz: erre kiváló példa az alábbi recept, amelyben tojás, zsemle és egy nagy csokor zöldfűszer alakul aranybarna és ízes pogácsákká. ...

az-eredeti-palocleves-receptje
palócleves

Az eredeti palócleves receptje

Magyaros ízvilágú leveseink közül az egyik legnagyobb klasszikus a palócleves, amit a monda szerint először Gundel János készített el egy ünnepségre, ahol Mikszáth Kálmán is jelen ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept