r
Nosalty Logó

Túrós linzerkosárka

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Debmo
Túrós linzerkosárka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 7% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 15% Zsír

tészta elkészítése

túrós töltelék

fehérjehab

Összesen 560 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 15% Zsír

tészta elkészítése

túrós töltelék

fehérjehab

Összesen 4485 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 15% Zsír

tészta elkészítése

túrós töltelék

fehérjehab

Összesen 342 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.2 g

Zsír

  • Összesen
    25.5 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    162 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    423.2 g
  • Cink
    82 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    63 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    142 mg
  • Nátrium
    47 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    71.5 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    209 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    38 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    90 mg
  • Retinol - A vitamin:
    205 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    48 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    115 micro
Összesen 560 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    97.7 g

Zsír

  • Összesen
    203.7 g
  • Telített zsírsav
    119 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    56 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    1298 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3385.3 g
  • Cink
    654 mg
  • Szelén
    166 mg
  • Kálcium
    404 mg
  • Vas
    505 mg
  • Magnézium
    96 mg
  • Foszfor
    1134 mg
  • Nátrium
    380 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    22 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    572.4 g
  • Cukor
    379 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    421.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1673 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    174 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    194 micro
  • Kolin:
    722 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1639 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    386 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    920 micro
Összesen 4485 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    15.5 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    99 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    258.4 g
  • Cink
    50 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    39 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.7 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    32.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    128 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    23 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    125 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    70 micro
Összesen 342 Kcal

Hozzávalók

tészta elkészítése

túrós töltelék

fehérjehab

Elkészítés

tészta elkészítése

  1. A lisztet, cukrot, sót és a vajat (margarint) jól összemorzsoljuk, majd hozzágyúrjuk a két tojás sárgáját és így összeállítjuk a tésztát, majd fél órát hűvös helyen pihentetjük.
  2. A túrós töltelék hozzávalóit összekeverjük. A fehérjét a hozzávalókkal kemény habbá verjük.
  3. A pihentetett tésztát 20 egyforma részre osztjuk, és kis korongokat formálunk belőle, amit a kiolajozott formákba lapogatunk.
  4. Majd az így elkészített kosárkákba egyenletesen elosztjuk a túrós tölteléket, és előmelegített sütőben 30 percig sütjük.
  5. 25 perc sütés után a kosárkákat kivesszük, és az elkészített fehérjemasszát a tetejére halmozzuk, vagy habzsákból rányomjuk, és visszatesszük a sütőbe kb. 5-8 perce, míg a hab külseje aranybarnára sül.

túrós töltelék

  1. A hozzávalókat összedolgozzuk.

fehérjehab

  1. A fehérjéket egy csipes sóval habbá verjük, majd közben hozzáadagoljuk a cukrot, így kemény habot verünk, és habzsákba töltjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 34
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2018
  • Feltöltés dátuma: 2016. január 03.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Maradék túróm volt otthon, és valami túrós sütire vágytam. Karácsonyra vejemtől kaptam linzerkosárka sütőformákat, gondoltam kipróbálom. És bejött :)

Hozzávalók

tészta elkészítése

túrós töltelék

fehérjehab

Címlapról ajánljuk

Édes apróságok húsvétra

Csokitojás helyett valami kézzel készített, sütött, gyúrt kis kedvességet adnál a locsolóknak? Segítünk, jöjjenek a legkedvesebb édes apróságok húsvétra!

Nosalty

További cikkek

31 gyönyörű étel, amit mindenképpen készíts el idén márciusban

Végre itt a március, a (naptári) tavasz első napjai, egyre tovább van világos esténként, a madarak csicseregnek hajnalban, a zöldség- és gyümölcskínálat nőttön nő és színesedik, sőt, idén erre a hónapra esik a nőnap és március 15-e mellett a húsvét is! Erre az időszakra tehát ennek tudatában mutatjuk a legszebb receptjeinket.