Diós-kakaós süti

Name: Diós-kakaós süti
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Margarin; 15 dkg Porcukor; 3 db Tojássárgája; 30 dkg Finomliszt; 2 ek Tej szükség szerint; 0 csomag Sütőpor; 2 db Tojás; 20 dkg Porcukor; 1 dl Napraforgó olaj; 2 dl Tej; 20 dkg Finomliszt; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 0 csomag Sütőpor; 20 dkg Dió darált; 2 ek Cukor ízlés szerint; 5 dkg Sárgabaracklekvár; 1 tasak Vaníliás pudingpor főzés nélküli; 18 dkg Margarin; 18 dkg Porcukor; 2 ek Tej

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

15 dkg margarin
15 dkg porcukor
3 db tojássárgája
30 dkg finomliszt
2 ek tej (szükség szerint)
0.5 csomag sütőpor

A piskótához

2 db tojás
20 dkg porcukor
1 dl napraforgó olaj
2 dl tej
20 dkg finomliszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
0.5 csomag sütőpor

A töltelékhez

20 dkg dió (darált)
2 ek cukor (ízlés szerint)
5 dkg sárgabaracklekvár

A mázhoz

1 tasak vaníliás pudingpor (főzés nélküli)
18 dkg margarin
18 dkg porcukor
2 ek tej

2302

Kalória

28.9g

Fehérje

265.9g

Szénhidrát

129.8g

Zsír

61.9g

Víz

252.8g

Koleszterin

8.8g

Élelmi rost

147.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
55% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

38g margarin

269 kcal
38g porcukor

145 kcal
15g tojássárgája

48 kcal
75g finomliszt

273 kcal
5g tej

3 kcal
2g sütőpor

1 kcal

A piskótához

28g tojás

35 kcal
50g porcukor

194 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
50g tej

28 kcal
50g finomliszt

182 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
2g sütőpor

1 kcal

A töltelékhez

50g dió

327 kcal
5g cukor

19 kcal
13g sárgabaracklekvár

35 kcal

A mázhoz

11g vaníliás pudingpor

43 kcal
45g margarin

323 kcal
45g porcukor

174 kcal
5g tej

3 kcal

Összesen 2302 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

150g margarin

1076 kcal
150g porcukor

581 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
20g tej

11 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A piskótához

110g tojás

138 kcal
200g porcukor

774 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
200g tej

112 kcal
200g finomliszt

728 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A töltelékhez

200g dió

1308 kcal
20g cukor

77 kcal
50g sárgabaracklekvár

139 kcal

A mázhoz

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
180g margarin

1291 kcal
180g porcukor

697 kcal
20g tej

11 kcal

Összesen 9202 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

6.8g margarin

49 kcal
6.8g porcukor

26 kcal
2.7g tojássárgája

9 kcal
13.6g finomliszt

50 kcal
0.9g tej

1 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal

A piskótához

5g tojás

6 kcal
9.1g porcukor

35 kcal
3.9g napraforgó olaj

34 kcal
9.1g tej

5 kcal
9.1g finomliszt

33 kcal
0.9g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal

A töltelékhez

9.1g dió

59 kcal
0.9g cukor

4 kcal
2.3g sárgabaracklekvár

6 kcal

A mázhoz

2g vaníliás pudingpor

8 kcal
8.2g margarin

59 kcal
8.2g porcukor

32 kcal
0.9g tej

1 kcal

Összesen 419 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
55% Szénhidrát
27% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
28.9 g

Zsír

Összesen
129.8 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
53 g
Koleszterin
253 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1695.3 g
Cink
3 mg
Szelén
63 mg
Kálcium
403 mg
Vas
5 mg
Magnézium
140 mg
Foszfor
757 mg
Nátrium
321 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
265.9 g
Cukor
148 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
61.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
772 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
53 micro
K vitamin:
80 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
119 micro
Kolin:
239 mg
Retinol - A vitamin:
728 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
522 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
315 micro

Összesen 2302 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
27% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
115.7 g

Zsír

Összesen
519.4 g
Telített zsírsav
87 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
197 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
212 g
Koleszterin
1011 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6781.3 g
Cink
14 mg
Szelén
251 mg
Kálcium
1612 mg
Vas
20 mg
Magnézium
558 mg
Foszfor
3026 mg
Nátrium
1284 mg
Réz
5 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrát

Összesen
1063.6 g
Cukor
590 mg
Élelmi rost
35 mg

Víz

Összesen
247.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3088 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
69 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
210 micro
K vitamin:
320 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
474 micro
Kolin:
956 mg
Retinol - A vitamin:
2912 micro
α-karotin
23 micro
β-karotin
2090 micro
β-crypt
29 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1259 micro

Összesen 9202 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
27% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
23.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
308 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
73 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
137 mg
Nátrium
58 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
48.3 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
11.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
140 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
132 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
95 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 419 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 4 felé osztjuk. Külön-külön tepsi nagyságúra nyújtjuk.
Megkenjük baracklekvárral, és megszórjuk cukros dióval, majd feltekerjük, mint a bejglit.
A piskóta hozzávalóiból a tojásokat a cukorral jól kikeverjük, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót, és a rudakra öntjük.
Előmelegített sütőben megsütjük.
A bevonathoz gőz felett a margarint a cukorral és a tejjel jó sűrűre kikeverjük. Amikor jól sűrűsödik, hozzákeverjük a vaníliás pudingport, és még tovább keverjük, amíg teljesen sűrű nem lesz.
A kihűlt tésztára kenjük.