r
Nosalty Logó

Diétás zabpehely keksz

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Usika
Diétás zabpehely keksz
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 304 kcal
  • 6% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 1819 kcal
  • 6% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 342 kcal
  • 6% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    10.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    276 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    145 mg
  • Nátrium
    49 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50.1 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    22.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    59 micro
Összesen 304 kcal
  • 6% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.4 g

Zsír

  • Összesen
    61.7 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1656.1 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    58 mg
  • Kálcium
    108 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    296 mg
  • Foszfor
    871 mg
  • Nátrium
    297 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    300.3 g
  • Cukor
    128 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    133.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    76 micro
  • Kolin:
    67 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    355 micro
Összesen 1819 kcal
  • 6% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    11.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    311.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    164 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    56.6 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    25.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    67 micro
Összesen 342 kcal
  • Legnézettebb receptje

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A száraz alapanyagokat (zabpehely, rizsliszt, tönkölybúzaliszt, szódabikarbóna, só) jól összekeverjük.
  2. Egy másik tálba (én a mérőedénybe szoktam) kimérjük, és összekeverjük a nedves hozzávalókat is (olaj, víz, méz).
  3. Az egészet összeöntjük, és alaposan összedolgozzuk.
  4. A kapott tésztát kinyújtjuk/kilapogatjuk, és egy tetszőleges formával kiszúrjuk (a tészta soha nem lesz szépen formálható a sok zabpehely miatt, de annál egészségesebb), és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
  5. 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük. Amikor kivesszük, még puha a tészta, miutánkihűlt, keksz állagú lesz. Hogy mennyire fog ropogniazattól függ, hogy mennyi ideig sütjük. Aki puhábban szereti, süsse 10-15 percig, aki a ropogósan szereti, 15-20 percig.
  6. A száraz alapanyagokat tetszés szerint lehet variálni, kókuszreszelékkel, rozsliszttel stb, illetve lehet bele vagy rátenni magokat is, mandula, dió, aszalt gyümölcsök, stb.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 467
  • Tegnapi nézettség: 10
  • 7 napos nézettség: 55
  • Össznézettség: 161161
  • Feltöltés dátuma: 2013. október 02.

Ajánló

Mindenkinek szívvel ajánlom, aki szeretne olyan kekszet ropogtatni, ami tudja, miből készült. Így egészséges, emellett diétás, valamint a vegánok is fogyaszthatják (aki a mézet is kihagyja a vegán étrendből, az készítheti cukorral is). 

Receptkategóriák

Egy olasz cikkben találtam egy keksz receptet, amit margarin és tojás nélkül kell elkészíteni, így a vegánok is fogyaszthatják. Ugyan én nem vagyok az, de megtetszett benne főként az, hogy a margarint ki lehet hagyni, ami köztudottan nem az egészségességéről híres alapanyag. Majd kicsit keresgéltem az interneten, mert én zabpehelyből szerettem volna kekszet készíteni, találtam is egyet, persze tojással és vajjal... így a két receptből született a fenti alternatíva. Nem az a klasszikus, ropogós bolti keksz, de nagyon egyszerű, és legalább tudjuk, mit tettünk bele. Tea, kávé mellé vagy csak úgy nassolva is szuper jó.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

MUM, de jó! Bosch Ünnepváró Receptverseny indul

Van egy ünnepi recepted, aminek az elkészítéséhez több konyhai eszközt is használsz? Minél izgalmasabb a folyamata, annál nagyobb az esélyed, hogy nyerj egy Bosch konyhai robotgépet a most induló receptversenyünkön, görgess, és nézd meg a részleteket!

Nosalty

További cikkek